这本书暴力直接的书名彰显了它的内心:爷就是说肉的,重要的事情说三遍!
如此霸气的书名配上素净风的封面,一开始让人觉得有些莫名其妙:怎么不直截了当放块诱人的牛排呢?看了书后才知道,这本书一方面有引人食欲的、指南性的肉食介绍和美图,另一方面也讲述肉的历史、分类等美味知识,更有与肉有关的人的故事。
我想这就是我会第一时间购入食帖每一本新书的原因吧,这是与食物有关的生活,不只是食物本身。
还敢更霸气一点吗?
《食帖04:肉!肉!肉!》热门书评
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比原来还好看~已入第二本送肉食者盆友了
1有用 0无用 豆芽人 2015-07-05
看过之后觉得对肉的了解更多了,而且这种了解并不是浅层次上的,肉的品种品质、适合的食谱、配料、与什么食材搭配最佳,种种非常富有系统性和实用性的文章都能让人对肉有观念性上的转变,还有很多有意思的小科普也非常有意思,之前经朋友推荐买了上一本《食鲜最高》非常喜爱,这本不管是内容还是图片一贯延承了上一本的优质...
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还敢更霸气一点吗?
1有用 0无用 lilac 2015-07-05
这本书暴力直接的书名彰显了它的内心:爷就是说肉的,重要的事情说三遍!如此霸气的书名配上素净风的封面,一开始让人觉得有些莫名其妙:怎么不直截了当放块诱人的牛排呢?看了书后才知道,这本书一方面有引人食欲的、指南性的肉食介绍和美图,另一方面也讲述肉的历史、分类等美味知识,更有与肉有关的人的故事。我想这就是...
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最喜欢那篇“和牛”分类的扫盲帖
0有用 0无用 niuniu 2015-07-04
到现在为止4期都买了,最喜欢这次的封面,有设计感。内容很丰富,不是笼统的介绍肉菜,而是挑选了一些新的概念来介绍,比如“熟成肉”、“草饲牛肉”等,其中最喜欢那篇“和牛”分类的扫盲帖。很棒,继续加油!...
书名: 食帖04:肉!肉!肉!
作者: 林江
出版社: 中信出版社
副标题: 肉!肉!肉!
出版年: 2015-6
页数: 152
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 食帖
ISBN: 9787508651705