记得电影《飞屋环游记》中有一段很动人的台词,大致意思是:“幸福,不是长生不老,不是大鱼大肉,不是权倾朝野,幸福是每一个微笑的生活愿望达成。当你想吃的时候有得吃,想被爱的时候有人来爱你。”
所以才说爱与美食不可辜负,因为它们时时刻刻都在点缀生活的小幸福。
当我拿到《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》这本书时,我对它的喜爱之情难以言表。不仅仅是欣赏作者对餐桌布置的独具匠心,更多的是钦佩她寻找生活幸福细节的独到眼光。
在本书中,作者从餐桌布置艺术谈到聚餐细节,最后为读者解答各种关于餐桌布置的小知识,精美的图片搭配淡淡的文字,字里行间都流露着温馨快乐。
无论是提早起床为家人精心准备早餐,还是约上闺蜜一起品茶聊八卦,亦或是带着好友野餐减压,作者都是那么得心应手,游刃有余!
作者所讲述的挑选桌布很有特色。在她眼里,桌布是早餐桌上的灵魂,它不一定是字面意思的桌布,也可以拿羊绒大披肩,旧的棉布格子床单以及钩花茶巾等,奇思妙想的效果也是出奇的好!同时也不必担心桌布会抢了食物的风头,一张有视觉效果的桌布只会让食欲有增无减。
布置餐桌必不可少的是鲜花的搭配。像是下午茶时间,如果你拿不定主意选什么样的花来布置茶桌,就统统选粉色系的花朵,浅粉色、丁香色、白色很受欢迎。一束简简单单的花置于一旁,芳香的气味沁人心脾,安抚疲惫。阳光不急不躁恰恰好,正是惬意的好时光。
而如果是布置情人的甜蜜二人世界,则可选择热情似火的红玫瑰,无需花繁锦簇,只要那么一两枝,无论是斜插在花瓶中还是把花朵摘下来与水果重新组合成小花饰,都能彰显女主人的别具心思,这么化腐朽为神奇的视觉效果,一定会让两人的感情更为牢固吧。
餐桌布置的好处就在于既可以满足视觉的享受,还可以感到浓浓的爱意包含在其中。这些关于餐桌布置的种种小细节,看了之后非但不觉得琐碎无趣,反而跃跃欲试想大展拳脚。因为花费心思做这些的时候,都是带着爱意为饭桌前的亲朋好友准备。那种满足感,不用夸大其词来称赞,哪怕只是一个鼓励的眼神,幸福感都随之而来!
此外,书中作者讲的餐桌礼仪我很喜欢。现在国人都有一种莫名其妙的潜在意识,觉得似乎只有西方人比较看重饭桌礼仪。
在华丽的灯光下,动人的音乐缓缓流淌,安静的气氛中绅士淑女很有礼貌地低声细语,餐具碰撞的声音也那么悦耳。而较有特色的中餐厅里,吵吵闹闹才有high点,互相夹菜才显得亲切,抢着买单才倍有面子。对照之间,觉得国内的餐厅很不上档次,现代人对餐桌礼仪也越来越不重视。
其实不然,不过是风俗习惯不同罢了。像作者所说的,我们的老祖宗也曾立下很多条条框框来规范我们在餐桌前的行为举止,主宾座位的安置,茶壶的摆放,敬酒的方式,礼貌性的知识,还有很多很多都值得学习运用。
郭德纲曾给自己的儿子写了一段话,信中提及很多关于餐桌礼仪的,比如喝汤不准吸溜,吃饭不准砸吧嘴,要闭上嘴嚼食物等。“规矩可以不遵守,但不能被毁灭。”也许我们的文化知识,传统礼仪正渐渐被改进精益求精,但我想一定不会被遗忘。
平心而论,这本书我看了1/3时,觉得作者生活高大上,餐桌布置是很讲究很有意境,但觉得它不是很接地气,可能会比较选择读者。但越往后翻越觉得贴近生活,无论与自己所处的环境相差多远,但我们对餐桌重视的程度大相径庭。因为我们都想把爱投入到生活中的各种小细节中,从而更加热爱生活!
读完之后,我受益匪浅,从书中学到很多关于餐桌布置的小技巧,简单易懂,打算在闲暇的时候,亲自准备一场关于视觉与味觉的盛宴。建议煮妇&文艺小妞&正经吃货入手一本,多多学习餐桌布置,味蕾跳跃起来,心也跟着温暖!做一个热爱生活喜欢下厨房的好女孩。
味蕾跳跃起来,心也跟着温暖
对“味蕾跳跃起来,心也跟着温暖”的回应
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书名: 爱就是在一起,吃好多好多顿饭
作者: 曾焱冰
出版社: 中信出版集团
出版年: 2014-10-1
页数: 200
定价: CNY 49.80
装帧: 平装
丛书: 我的生活之道
ISBN: 9787508647296