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我关于牡蛎的记忆

机智的小晴 对 写给牡蛎的情书 的书评 发表时间：2016-12-02 10:12:29

封皮上的牡蛎图案一开始总是看成一个趴在酒吧吧台上的人。点上一打牡蛎，一杯酒，一个人坐在吧台上慢慢享用。热爱牡蛎并且相信牡蛎最好的食谱就是直接生食，可惜所居之地离海太远，吃不到新鲜的牡蛎，牡蛎来到这里进入高级餐厅，俨然成了有钱人才能享受到的美食。

在大洋路某处的餐厅，吹着海风和朋友一同分享牡蛎，欣赏落日与海洋。也曾在纽约的Chelsea Market，点上一只龙虾，几个牡蛎，一个人的旅行，美好的滋味，现在还是记得。并不懂得不同品种的区别，也不明白不同品种该配怎样的酒，美食的特别之处就在于主观性，喜欢就好，觉得好吃就好。

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写给牡蛎的情书

书名： 写给牡蛎的情书
作者： [美] M·F·K·费雪
出版社： 新星出版社
译者： [荷] 韩良忆
出版年： 2010-5
页数： 163
定价： 18.00元
装帧： 平装
ISBN： 9787802259270