读这本书只有一个目地,不是为了做比萨,而是为了能吃上更多口味的比萨收藏的。10款经典比萨啊,总么吃也吃不烦了,以前总是去一店家吃一种口味的比萨,如今天有了这本书出门吃比萨之前先在家选择好吃什么口味,在网上查好,哪里有再全部武装的奔向目的地!
比萨来自于意大利,但却起源于中国。只是因为一个意外的人在一次意外旅行并在一次意外的时机让它晃身一变就成了意大利的经典之食。
众多西餐中比萨永远居第一
《经典比萨500》热门书评
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食全食美”的比萨书!
0有用 0无用 展示自己 2010-12-20
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堪称大全
0有用 0无用 天之可汗 2011-01-06
还是第一次见过这么多的比萨,足饱眼福!比萨的原料其实并不复杂,实际做的时候可自由发挥,不拘泥,才是真正入了厨艺的高境界,关健是有这么多现成的样子来做参考,很好。还有另外一本蛋糕500,也有相当的观赏性,一并推荐。...
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众多西餐中比萨永远居第一
0有用 0无用 Chris_Wang 2011-01-27
读这本书只有一个目地,不是为了做比萨,而是为了能吃上更多口味的比萨收藏的。10款经典比萨啊,总么吃也吃不烦了,以前总是去一店家吃一种口味的比萨,如今天有了这本书出门吃比萨之前先在家选择好吃什么口味,在网上查好,哪里有再全部武装的奔向目的地!比萨来自于意大利,但却起源于中国。只是因为一个意外的人在一次...