从有宝宝开始,就看了无数的文章,看了《宝宝不能吃的零食》《最好不要给宝宝吃的饮料》等等文章,对这个充满了添加剂的社会也不太放心。
不知道从什么时候开始慢慢接触烘焙,首先买了面包机,做出的面包虽然神似了,但是口味和买的不能比,虽然健康,但是没人愿意吃也是徒劳,从此开始在烘焙的路上越走越远,渐渐添置了烤箱,各类模具,做出的蛋糕面包也渐渐色香味俱全了。
这时,我已不满足做普通的主食了,小孩子喜欢吃零食是天性,过分的压抑这也不让吃那也不让吃也是不现实的。这个时候,看到了子瑜妈妈的微博,她的配方简单易行,成功率高,而且她作为国家高级营养师,配方少油少糖,十分健康。
这本 《亲手做零食,家人放心吃》,精美的装帧,诱人的图片,更难得可贵的是为了阅读者的方便,书脊还做了特殊处理,翻开的时候书能放的更平稳,这么贴心的设计让人觉得十分窝心。
言归正传,这本书里面的零食多种多样,既有糖葫芦、爆米花、番薯干等我们小时候的最爱,又有果冻、布丁、西米露等幼滑爽口的美味,还有酸梅汤、杨梅饮、冰橘茶、酸奶芒果棒冰、火龙果冰激凌等自创夏日解暑佳品。此外,很多以前只能在超市里买到的零食,例如蜜汁猪肉脯、猪肉松、芒果酱、花生牛轧糖、华芙饼、杨梅干等,在本书中都能找到做法。
我按照配方做了广式莲蓉和胡萝卜干,都非常成功,广受家人好评,还有更多的美食等着我去尝试,这是一本非常不错的书,力荐。
让我们用爱为宝贝创造一个美好的童年
《亲手做零食 家人放心吃》热门书评
书名: 亲手做零食 家人放心吃
作者: 子瑜妈妈
出版社: 青岛出版社
副标题: 子瑜妈妈新作!
出版年: 2015-9-10
页数: 184
定价: 39.8
装帧: 平装
ISBN: 9787555224600