这是本回忆儿时饮食的书，水乡人家的清新之气扑面而来。看作者孜孜不倦地比较味觉中的细微差别，必是对生命充满了热爱。文字平易近人，引用的典故也都是些耳熟能详的。总体说来，后半部写植物的比前半部写动物的要好一些，“清水芋子”“采薇采薇”“春初新韭”“秋末晚菘”诸篇各擅其味。
这是本回忆儿时饮食的书，水乡人家的清新之气扑面而来。看作者孜孜不倦地比较味觉中的细微差别，必是对生命充满了热爱。文字平易近人，引用的典故也都是些耳熟能详的。总体说来，后半部写植物的比前半部写动物的要好一些，“清水芋子”“采薇采薇”“春初新韭”“秋末晚菘”诸篇各擅其味。
