x

添加收藏:我读过这本书

 想读     在读     读过   
评价:
标签(确定标签后请按回车):
当前位置: 查字典图书网> 美食> 人间有味

人间有味

作者: 顾村言
出版社: 重庆出版社
出版年: 2007-6
页数: 202
定价: 24.80元
装帧: 平装/16开
ISBN: 9787536686861
7.4
219人已评价
5星
14.2%
4星
48.4%
3星
34.2%
2星
2.7%
1星
0.5%

评价“人间有味”

  • 最新
  • 热门
  • 0 简单or完美 2014-01-05

    苏北人,离得也不远,写的食物也很容易明白脑补,还可以,但是要是说和汪曾祺一样,觉得还有差距

  • 0 淳安 2015-12-15

    回家火车伴侣,每每看得我差点饿死在半路……

  • 0 J小姐 2016-07-03

    给五颗星,是因为这本书勾起了我的乡愁。彼时看它时,身在远离江苏老家的重庆,举目皆是麻辣滋味,不由怀念起家乡的清淡咸鲜。所谓人间有“味”,最好便是家乡那一味,无论身处何方,都念念不忘。

  • 0 咚咚戗戗 2017-03-26

    吃的时节

  • 0 华梁 2016-10-01

    吃,才是永久的文化,承载着人生的记忆。

  • 0 annie 2013-04-17

    读完有淡淡的乡愁,浓浓的回忆

  • 0 俞恋恋 2009-11-28

    很喜欢,读了很润心。

  • 0 白色风车 2013-12-16

    生活气息很浓的一本书。

  • 0 Scone 2012-11-02

    想念家乡菜时,拿出来品味品味,咂摸咂摸,今天刚翻到昂刺鱼,多么鲜活的画面啊,还有对个性鳜鱼与国画的描述~~也许,随着年岁的增长,我会越来越懂得欣赏这样本土的文字和情怀。

  • 0 koaladaidai 2016-10-25

    作者的文风悠然闲适,读来舒心。博览群书,写美食杂以人文典故,让美食不但是味觉享受,而且更加有趣。杜牧《赠别》诗:娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路,卷上珠帘总不如。多么温婉唯美。可是这豆蔻竟然是岭南草果?

  • 2 [已注销] 2011-05-01

    作为一个严格意义上住在长江“边上”的江苏人,你绝对无法想象在我看到这本书里面描述的每一种食物都有同感,叫法也一模一样甚至连最美味的做法我都熟悉之后,那种被纷至沓来的温暖记忆迎面压倒一点也不想爬起来的感觉。

  • 1 ngpg 2014-11-09

    吃不仅仅是吃,而是季节、地气、心情和回忆在味觉中的呈现。江南的记忆就这样随着熟悉的吃回到心里了,清明的螺蛳,初夏的鲥鱼,春末的黄泥螺,深秋的牛角菱,野地里的马兰头,寒夜里的醉虾,更不用说秋风里的大闸蟹,年夜饭桌上的冬笋冬腌菜。这些才是我的本体啊。

  • 1 月光 2015-05-07

    感觉这会是一本好书,亚马逊上只一本。。。感谢老天

  • 1 周鱼 2009-11-27

    报社职员,果然文字是学院派的。当然不是油滑,立意是很平淡的,流露着的是清欢。只是端得太正,鲜有我想要的逸出之美。

  • 0 简单or完美 2014-01-05

    苏北人,离得也不远,写的食物也很容易明白脑补,还可以,但是要是说和汪曾祺一样,觉得还有差距

  • 0 淳安 2015-12-15

    回家火车伴侣,每每看得我差点饿死在半路……

  • 0 J小姐 2016-07-03

    给五颗星,是因为这本书勾起了我的乡愁。彼时看它时,身在远离江苏老家的重庆,举目皆是麻辣滋味,不由怀念起家乡的清淡咸鲜。所谓人间有“味”,最好便是家乡那一味,无论身处何方,都念念不忘。

  • 0 咚咚戗戗 2017-03-26

    吃的时节

  • 0 华梁 2016-10-01

    吃,才是永久的文化,承载着人生的记忆。

  • 0 annie 2013-04-17

    读完有淡淡的乡愁,浓浓的回忆

  • 最新
  • 热门
  • 春初新韭,秋末晚菘

    1有用 gold 2011-05-08

    这是本回忆儿时饮食的书,水乡人家的清新之气扑面而来。看作者孜孜不倦地比较味觉中的细微差别,必是对生命充满了热爱。文字平易近人,引用的典故也都是些耳熟能详的。总体说来,后半部写植物的比前半部写动物的要好... 查看全部>>

  • 人间文字在水边——读顾村言

    4有用 老品 2007-08-06

    人间文字在水边——读顾村言文/张素闻因他在水边长大,对水,便有一种无限的深情,日后,他的游历,他的食物,他的情感,他的智慧,也大都与水有关。这个话,放在沈从文身上那么贴切,放在顾村言身上,也那么贴切。... 查看全部>>

  • 人间文字在水边——读顾村言

    4有用 老品 2007-08-06

    人间文字在水边——读顾村言文/张素闻因他在水边长大,对水,便有一种无限的深情,日后,他的游历,他的食物,他的情感,他的智慧,也大都与水有关。这个话,放在沈从文身上那么贴切,放在顾村言身上,也那么贴切。... 查看全部>>

  • 春初新韭,秋末晚菘

    1有用 gold 2011-05-08

    这是本回忆儿时饮食的书,水乡人家的清新之气扑面而来。看作者孜孜不倦地比较味觉中的细微差别,必是对生命充满了热爱。文字平易近人,引用的典故也都是些耳熟能详的。总体说来,后半部写植物的比前半部写动物的要好... 查看全部>>