在我自己年纪也足够当妈的这些年里,越发觉得:在一个家庭里,如果有个会做饭的老爸或者老妈,绝对是一件很幸福的事情。
小时候,翘首企盼的一件事就是快到吃饭的时候,坐在饭桌前,闻到厨房里的香味,忍不住口水直流,直盼着快点上菜,筷子敲的叮当响。
到现在,我也没有继承我妈半点手艺,偶尔心血来潮,心情好的时候似乎还能弄几个像样的菜,其他时间,基本上做的味道只有自己能接受了,幸好XS并不挑,做什么都说好吃。
就算是一碗很简单的面,他也会说:好好吃呀,一骨碌吃个碗见底。
真是善良的娃呀!!!!
"良心"过不去的时候,也想着要去学点新式样的菜,最初是下个美食天下的APP,不会就去上面搜索大神们的教材。
直到前几天发现这本书的时候,有点“相见恨晚”的feel.
里面的菜式真真是很家常的简单菜,对调料的要求也不多,而且都精心搭配好的,很多都是我没有想到过的式样,手绘图文解说每到菜的步骤。1.2.3.4.. 条理都是很清晰,对于我这一个手绘+文字爱好者,光看图和那些简简单单的碎碎念就觉得很可爱,除了技术上操作的简单性,它温馨的设计风格也是我更喜欢这本书的一个原因。
除了家常菜之外,也有西餐。
平常可以换换口味。
那天晚上,我躺在床上,拿着这本书翻呀翻的,琢磨着明天晚上做啥菜好,一边对坐在电脑桌前的他说,
“XX,明天做这个给你吃好不好?”
“要不这个..."
"这个也行..."
想着以后不用为晚上吃什么而烦了,心情好像也愉悦了起来。。。
乃们不晓得我每次站在菜市场
忘着那些红红绿绿的菜,不晓得买啥子好,就是”MIss George“.....
希望可以出更多类似风格,简单操作的菜谱!!!!
解救我们这些”小白“.....
我们也要好好的恰饭!!
我们也要好好的恰饭!
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书名: 我们要好好的,吃晚餐
作者: 蜜思 | 袁小真
出版社: 中国轻工业出版社
副标题: 两个人40天的美味关系
出版年: 2014-4
页数: 192
定价: 28.00元
装帧: 平装
丛书: “蜜思”厨房“美食小情书”
ISBN: 9787501995974