当前位置： 查字典图书网> 美食> 文人饮食谭> 出乎意料的好看

出乎意料的好看

leslie jiang 对 文人饮食谭 的书评 发表时间：2013-06-07 11:06:04

   2013年6月6日，在下班路上的3号线读完。
   我的素养不高，开篇的刘半农，周作人的几篇，反而觉得枯燥，读的昏昏沉沉。
  有趣的是几位名家的文章，像吴祖光，新凤霞，短小精悍，读的意犹未尽，有时候觉着是不是在敷衍了事，凑稿子。
  汪曾祺的一片不错，当中介绍了几道平民菜。
  豆汁儿一篇让我神往不已，谈的多是评书的事儿，但是透着的是豆汁儿的味儿。
  丰子恺一篇酒温馨感人，一如他的画。
  整本书越读越爱读，尤其后面的茶酒两个篇幅，趣味与文学性并存。泡茶的韩信点兵和关公巡城，着实让人受教。
  另，梁实秋一篇谈到吃面，要吃抻面，甚是赞同，如今除了拉面馆，大多的苏锡帮尽是红汤的切面，着实乏味。于是读完，便跑到家门前拉面馆来了三两，然后再回去吃晚饭。

有用 0 无用 0

您对该书评有什么想说的？

《文人饮食谭》热门书评

文人饮食谭

书名： 文人饮食谭
作者： 范用
出版社： 三联书店
出版年： 2004-04
页数： 342
定价： 17.00元
装帧： 平装
丛书： 闲趣坊
ISBN： 9787108020611