15号,收到了等待已久的《经典曲奇500》。
打开包装,清爽的浅绿色书皮,封面上像是被咬掉一口的曲奇,让人一看就觉得好有食欲。
自己在外地,没有条件动手做曲奇,但是仍然在打开书的瞬间萌生了强烈的制作冲动,一款款浏览,忍不住勾画下自己喜欢的口味,决定春节回家一样样做来吃。
最喜欢的地方在于,这本书简直是手把手教没有任何经验的制作者,从制作曲奇的配料、工具、制作方法到不同种类的曲奇以及可以通过基本款变化的花样,让人完全可以按照说明一步步完成。
身边好多朋友都说不喜欢曲奇,觉得口味单一,又干又硬,口感不好,还没有什么营养。我把书带到朋友聚会的圈子里,大家都在惊叹居然有这么多种类这么多口味的曲奇,长盛不衰的经典曲奇,消闲时光的茶点曲奇,广受小朋友欢迎的童趣曲奇,我的大爱巧克力曲奇,以及美女们喜欢的低脂曲奇,只要是生活中需要的,都可以在书中找到适合的美味曲奇。想象着自己和面,自己塑形,烘烤出独具特色的美味曲奇,给朋友、家人和孩子,带来的那种温暖的味道,简直让每个女生为之神往。
是的是的,我是有些形式主义的女生,童年的时候,隔壁的阿姨经常会制做一些传统的小点心,分送四邻品尝,也用来招待我们小孩子,于是那位阿姨温柔的笑容和身上香甜的气息就构成了我最早的对“女人味”的认识,长大了,自己有条件尝试了,想着,我烘烤的曲奇,会不会写进谁的记忆里?这样的想法,让人在制作的时候,嘴角不禁含上一丝神往也神秘的微笑。
香甜时光
《经典曲奇500》热门书评
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曲奇入门书。v5!
2有用 0无用 小意达的花 2011-01-25
还是和同事木木夕的故事,她是个典型天秤座,两本书拿在手上纠结半天,到底是做什么好呢?现在这天气,做蛋糕似乎怎么也不如刚出炉的美味,带过来磕磕碰碰也不太好看,于是在大家的催促下,她终于出手了。以下是她对于这本书的评论。但我绝对能够保证,她写的没有她做的曲奇嗲,真的很好吃。哈哈。“现在超市里很难买到自己...
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值得慢慢品味
0有用 0无用 天之可汗 2010-12-28
世界上竟然有这么多好看好吃的曲奇,真是大饱眼福------------------------------------------------------做法简单,想根据此书来制作想像中的美味的人可能会有些失望,当然烘焙高手除外-----------不过能够了解这么多不同形状不同口味的曲奇,也很值了...
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香甜时光
0有用 0无用 雪凉 2011-01-16
15号,收到了等待已久的《经典曲奇500》。打开包装,清爽的浅绿色书皮,封面上像是被咬掉一口的曲奇,让人一看就觉得好有食欲。自己在外地,没有条件动手做曲奇,但是仍然在打开书的瞬间萌生了强烈的制作冲动,一款款浏览,忍不住勾画下自己喜欢的口味,决定春节回家一样样做来吃。最喜欢的地方在于,这本书简直是手把...