——《吃情十物》读后感
拿到《吃情十物》这本书的同时,立刻就能感受到其中的诚意,图片、纸张、设计精致而不浮华,买了好几本赠送亲友,无论是什么人都爱不释手。和时下各种美食作家极尽吸引地描述各种极致美食不同,它只选取了十种最最常见的食物来表现自己,它的魅力在哪里?为何能够唤起不同人的兴趣?
十种最普通不过的食物,六十种最最家常的菜肴,是我们许多人小时候吃了又吃的菜。从小我就很挑食,记得我妈会跟人抱怨说给我喂饭必须动用三个人,一人逗,一人抱着,一人趁我不备塞嘴里。这种抱怨中也隐藏着一种自我的满足。家庭的成员,是我们没有办法选择的,也许很多人都有成长的遗憾,是来自于家长的限制,希望自己有更多自由。
记不记得刚刚长大,离开家的兴奋,想着再也不要重复父母一成不变的生活,创出自己的一片天地,不一样的人生。就连吃东西,也愿意走遍四方,品尝不一样的风味。那时候的我,并不懂得自己要的是什么,只是对于未知的一切都很向往,乐于往自己身上贴标签,想去创造、塑造一个幸福的未来,一个想象中的自己。
渐渐的,生活也会有酸甜苦辣和挫折。一些委屈不愿意和家人分享,妈妈走的路没有我远,她能帮我解决什么呢?渐渐的,学会了用事业、名声、娱乐、美食来安慰自己,我尝遍各种各样的餐厅、菜色,渐渐的,它们的存在不仅仅是为了安慰自己,而是变成了生活的需求,生活的目标。
是幸运也是不幸,最终,我发现它们都是暂时的。当发现一切都有可能离我而去时,孤独和恐惧只让我奔向一个人,母亲。我现在如此感恩生活中的那次挫折,因为它在一刹那暂时停止了我向外追逐的脚步,让我走上了认识自己的道路。越是深入,越是发现,我一直想逃避,一直不想接受的,不仅仅是自己的母亲,更是我自己,因为缘分的牵引,我之所以是她的孩子,她之所以是我的母亲,因为我们共享着这么多的性格特点。在接受、拥抱自己的来处时,自己和世界也和解了,一切都可以这样的随缘、安详、坦然和温暖。
《吃情十物》给我们带来的,就是这样一种情怀,一种触动,希望每个人也都能像我一样,因为作者为我们带来的美的享受,走进这本书,走进它的情怀,走近我们丢失了的自己。
找回最初的自己
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一本新煮妇必备秘籍
0有用 2无用 乖猫猫 2013-02-21
我结婚已经5、6年了,跟所有80后妻子和妈妈一样,既不怎么会煮饭,又自觉会煮一些可口的饭,总之,厨艺很不稳定,要看运气好坏和近期煮饭频率的高低。菜谱也买过不少,太复杂,几乎没什么感觉很成功的,而且准备工作和善后工作都太麻烦,就觉得菜谱真是没太大用,但有时去书店偶尔也会看两眼,顺眼的也会带回一两本。这...
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平凡也是美
0有用 0无用 Byron 2012-12-02
太多的美食书只是告诉我们,这道菜用什么料,各多少,分几步,多少时间,做完算数。 芸丽的吃情十物从十种最最简单的食材入手,做成十个部分,...
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亚马逊网站《吃情十物》评论摘选
0有用 0无用 心跳 2012-11-30
一直喜欢贝太厨房杂志,尤其被其中主编任芸丽卷首语睿智的文字所吸引,也一直希望她的文章可以出书,如今这个愿望终于成真——这册图书中不仅有任主编精彩的文章,更有60道菜谱(是她本人常常做的,所以我相信菜谱的真实性),非常值得收藏。收到书后更觉得精美,每道菜肴都有步骤图指导,也有每种食材的详细介绍,十篇大...
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当当网评论摘选
0有用 0无用 心跳 2012-11-30
很意外这本书的内页比封面更让人心动!食材是十种随手可得的,每个菜谱都配有很多张步骤图和文字,看得出作者的用心。所有大图拍摄的令人感动,有人情味——看来贝太厨房和中信出版社不是徒有虚名。准备好好看文章,周末再实践两道喜欢吃的菜菜。谢谢任主编的诚意之做。(我不是拖儿,写完自己读却觉得很像,哈哈哈哈) —...
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京东评价摘选
0有用 0无用 心跳 2012-11-30
一直就很心水的一本书,在贝太厨房的网站上看了好多次,最后还是觉得有必要把纸质版的书买下来,仿佛不再是为了看只是为占有它。在这个寒冷的冬天,每天下班看上两页,然后转进厨房却做温暖的东西。幸福不在别处,就在此生此路。幸福的真谛就是真实地去生活,真听、真看、真感受,用做满汉全席的心去煮一碗简单的牛肉面。—...