本来以为是一本美食料理书,真正花时间读完才知道并非如此,大大出乎我的意料或者更确切地讲是超乎我的预期。
如果家住大都市,或许书中那些美丽诱人的料理你还能试着去做一做,因为家乐福之类的大超市肯定可以买到《情人的饱嗝》菜谱里面的材料,而对于我们这种居住在三线城市都算不上的小县城的人来说,也只能是望图兴叹,私下咽几口口水罢了。
可是,小地方的人惯会苦中作乐,而在这苦中往往能得出别人得不到的乐处——就像我读《情人的饱嗝》时可以在菜谱之外读到更多让我喜欢的东西。
作者草莓图腾是一个嫁到法国的台湾女人,主业为家庭主妇,育有二男一女,和老公老法非常相爱,活得很真实,写的很辛辣。
因为书中食谱材料挑人的缘故对我只是可望而不可及之物,所以我将关注点移至作者的文字,谁承想,这一读反倒让我比看到可以拿来做实验的美味更为开心,这样的文字就像作者浓墨重彩写的那个青木瓜沙拉一样,酸辣甜咸鲜混杂在一起,所有的味觉都可以在舌上爆开,让人不由振奋了精神。
草莓图腾可以从每道菜中体悟到人生真味,或友谊、或爱情、或亲情,甚至于国与国、洲与洲,果然是放之四海而都在一盘菜中,这或许就是厨娘的最高境界,虽然战场在厨房,但心思却并非囿于那十几平米;虽然心有大世界,却甘愿将身子放在那烟雾缭绕的烟火味道中。她可以辛辣到82页的《别苗头》中让那个诺曼底女人柏纳蒂惹到火冒三丈却也因为不自量力最终在于草莓图腾的交手中受挫到无以遁形,也可以酸涩到辛苦弄了一大桌东西讨好婆婆,却被不屑一顾甚至不赏脸伸上那么一条匙;可以冷静自持到对终日面对诱惑的丈夫信任如一,也可以感性激动地写到心怀歉疚的尚妈妈……
文字在草莓图腾笔下变得鲜活而生动,生活也由此变得鲜艳而多姿。她说——一个人活着,吃喝玩乐都有一定的配额,无论如何,实在不愿意把我吃东西的配额,浪费在不好吃的东西上面。所以,她喜欢做饭,喜欢带着爱做饭,因为只有这样才能让食物真的有它所要表现的味道,而这份爱,完全可以被老法或者小法以及妮娜或者泰山的一声饱嗝来回报,做给爱的人吃,那人爱吃,这或许就是最简单的幸福了!
爱的声音是怎样呢?
人们忙东忙西始终不肯停下脚步也不过是要填了这个“无底洞”而已,而往洞里塞些美味的食物,打出那个心满意足的嗝便就是爱的声音
听,幸福的声音
《情人的饱嗝》热门书评
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此人前半生的生平多为假的,更是一只抄袭猫
2有用 0无用 qzuser 2012-09-19
这位抄袭猫,不但抄袭了唐鲁孙,高阳,张爱玲以及亦舒甚至网路上同志们的文字阿!例:唐鲁孙的弹吃一书中提到的天梯鸭掌,被草莓图腾几乎元风不动抄到她在台湾出版的午夜厨房书中她部落格的「美味的复仇」文抄了同志的「绝对美味」「紅色綢緞旗袍」同样也抄了周业亚的「锦绣旗袍」抄袭猫看来是惯犯,一抄再抄,恕小的我无法...
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幸福得要将书撑破
1有用 2无用 乐悠悠 2012-08-08
满满的幸福,几乎要将书撑破了。既是一个智慧女性的厨艺秀,也是她的幸福秀,厨艺的秘诀连同幸福的秘诀一并呈现。这个台湾女子,嫁了个来自同样以美食著称的国家——法国的男子,生了三个小孩,转战多伦多、巴黎和曼谷。自己带孩子、煮饭喂老公,在没有长辈帮忙的情况下把自己的小家庭经营得顺风顺水,高人呐。看看国内的独...
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家有好煮妇
1有用 1无用 果子林001 2012-08-06
以前读美食家费雪的《循香记》,笔墨如刀枪,字字冷销醒目,看着聪明又通透。如今看草莓图腾 的《情人的饱嗝》言语间满满的温暖和珍爱,并屡屡被这女子的温婉和智慧的叙述击中心门。循着草莓图腾带给我们的美食地图,品尝到的是平淡朴实生活之外的幸福滋味。当然,虽然满篇都有秀恩爱的嫌疑,难得的是这般美食秀与恩爱秀真...
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《情人的饱嗝》浓浓深情尽在美食
0有用 3无用 珰湖 2012-08-06
美味佳肴人人都爱,也因此曾经有人会把美餐称之为爱心美食。于是乎,有心的投入,爱心的美味尽在无形中影响着制作美味佳肴的人和品尝美味的另一位。那么,这种带着幸福滋味的美食又是如何诞生的呢?这里我们不妨来读一读有心的家庭煮妇草莓图腾用文字和图片奉献上的来自于他们家庭的美味经典吧!《情人的饱嗝 煮出幸福滋味...
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相似亦是一种缘
0有用 1无用 yhw_细雨微澜 2012-08-04
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