虽然字里行间作者一直表现出法国人特有的傲慢,但是不得不承认,作者所描述的生活方式中,有很多地方是值得借鉴的。法国既然被世界上公认为优雅之地,那么必然有她的可取之处,我认为在看这本书的过程中,应该抱着不卑不亢的心态,接受并且学习其中的优点,同时又能冷静地看到哪些东西并不是科学可行的。
整本书读下来,收获甚多:
1学会节制,任何东西,包括对食物对运动,对一切,都应该有自制力,再好的东西,一旦超过了界限,也就变得不是好东西了。
2学会享受,吃饭的过程并不单单是食物的吸收,更重要的,是一种享受的心境,慢慢的,与亲人爱人一起享受食物,这样的过程,是人生中幸福的时刻。
3多吃应季的蔬果,一定要应季的才是最好的,少吃或者不吃垃圾食品
其他还有很多观点值得借鉴,比如要有自己的风格,要学会接受不能改变的事物等等等等。
与此同时呢,作为一个中国人,我并不认为我们比法国人的生活方式差到哪里去,比如我的家庭,妈妈一直热衷于研究中医养生之道,各种花草茶的效用我也略知一二,菊花明目,膨大海润嗓等等,我们家一般不喝白开水,都是随着季节和身体的变化泡着各种略有药效的花草茶。因为,我也一直认为,茶是一种伟大的文化,比起咖啡来说,更加高贵,咖啡只是能够带来不同口感的享受,但是我们中国人的茶,不仅仅是带来不同的口感享受,所带来的药效或者养生的作用更是值得推崇的,可惜,现在社会当中,能够认同我们自身文化的
人可谓少之又少,时尚的中青年,都以坐在星巴克喝咖啡为傲,以懂多少种咖啡的名字和意义为傲,这也真可谓是民族的悲哀了。
如果说起食物来,那么我们中国菜更是不会输给法国了,各大菜系,无数种美味佳肴,用博大精深来形容一点都不为过。法国人爱喝葡萄酒,并且以此为傲,其实我们中国人又何尝没有自己的酒文化呢,再举一个我家的例子,每天晚餐的时候,妈妈都会跟爸爸一起分享一小杯自家泡的药酒,药酒,也是我们祖先流传下来的文化了。只是,同样不被国人认可罢了。什么时候,我们中国人才能够认识到自己文化的优势,而不是盲目的崇洋媚外呢,期待这一天的到来。如果将来某一天,我能够成为一个名人的话,我一定也要写这样一本书,向世界介绍我们中国的文化,而且我深信,中国的文化,不输给任何一个国家。
学会节制
对“学会节制”的回应
《法国女人不会老》热门书评
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学会节制
27有用 2无用 Cynthia 2009-03-29
虽然字里行间作者一直表现出法国人特有的傲慢,但是不得不承认,作者所描述的生活方式中,有很多地方是值得借鉴的。法国既然被世界上公认为优雅之地,那么必然有她的可取之处,我认为在看这本书的过程中,应该抱着不卑不亢的心态,接受并且学习其中的优点,同时又能冷静地看到哪些东西并不是科学可...
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12有用 2无用 quitequiet 2008-06-19
在书店扫完了。虽然作者的言辞无疑是巩固了她的偏见,但她的偏见倒间接的犀利了她的言辞。所以说,三观啥的不管,这书还有点看头(我不是说有买头)。凭记忆摘几句。“我们总要追求一些东西,他们通常没有食物重要。”“全球化就是无论何时都能买到反季节东西,包括花朵,其实这违反了生命的真谛:我们欣赏花,在它最灿烂的...
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好书~~非常喜欢
4有用 0无用 王小豆 2011-12-22
非常喜欢,豆瓣还有MM把书中的菜都做出来了,太神奇了!!http://www.douban.com/photos/album/45192061/我喜欢法国女人,希望我也能这样这本书里面对法国女人随性自由生活的描写,很令人向往,如果真的能这样生活的话,是多么惬意的一件事情呀...
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如果 你去过巴黎
3有用 0无用 小V 2010-02-22
如果你去过巴黎那么,你将永远活在它的光影里初到巴黎是夜晚了那是我第一次到巴黎远远的,看见埃菲尔灯光明媚的闪烁着卢浮、奥赛、自由女神、埃菲尔、无数座历史的桥梁架起了巴黎的美艳塞纳河边卖杂物的小货摊也能找到心仪的礼物巴黎圣母院,拉小提琴的艺术家,带花的小女孩,轮滑少年还有下午温暖的光线这些都促使着我再次...
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读书笔记
2有用 0无用 rola 2013-06-19
50%法则:先吃掉一半,然后感受一下,吃饱了没有以及自己是否会饿,停止进食或者再继续吃剩下的一半。用香蕉举例,切一半,装在盘子里,用刀叉一小片一小片的吃。红酒也是,750毫升的酒,分两次两个人喝。买了几瓶容量只有一半的酒(375毫升),喝完后把空瓶子留下来。现在,我们吃饭时如果新开了一瓶酒,第一件事...
书名: 法国女人不会老
作者: [美] 米雷耶·吉利亚诺
出版社: 中信出版社
副标题: 四季的愉悦.食谱与乐趣
译者: 梁卿
出版年: 2008-1
页数: 253 页
定价: 29.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787508610603