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两谎相遇勇者胜

神 对 百年谎言 的书评 发表时间：2014-08-27 01:08:28

书末提到两本书，分别是Rachel Carson的著名作品《Silent Spring》和Eric Schlosser的《Fast Food Nation》，前者是经典，后者只是畅销书而已。两本都已出了中文版，《寂静的春天》不用说，再版又再版，《快餐国家》就只是二〇〇二年社会科学文献出版社出了一本。从印次就可以知道这两本书的差距。那么《The Hundred-Year Lie》这本书呢，呵呵，可能连后者都比不上，更遑论超过或者继承了。
作者是报社记者，为多份报章杂志撰稿多年。他还写过多本书，不过有的是合著的。说到合著这东西，读过大学的同学都知道，所谓的合著是怎么一回事，类似的教科书看得太多了。其中出了中译本的只有这本和另一本叫《化妆品的真相（Toxic Beauty）》（重庆出版社2011年版）的，这个译名不够直接，只是占到化妆品这个关键词的便宜，如果让我译会进取一点译成香水有毒。可惜这个书名已经被人用了，好像是本言情小说来的。
写文章作者是轻车熟路举重若轻啊，几千字的稿子不在话下，过人之处还在于能用上百把个案例。什么？不是安利，是案例、例子。可能是出于记者的习惯，写文章总喜欢添加材料，因为手头上的素材多啊。别人是想举例子举不出来，文章干巴巴，只能平铺直叙。而像作者这种，手里一大堆材料正愁着怎么加到文章里去啊。
这听上去怎么那么像广告植入啊。没错，就和那个差不多。没有例子不行，就像没放盐的汤，但太多了——也还是没人爱喝。作者堆砌例子就好比建房子，以为把砖糊起来了，凑成个房子的样，就能卖个好价钱啊。谁知一推就倒，还没用力呢。
作者的职业和底子决定了书的高度。没有卫生学或生物学背景的记者是很难写得出好的医学书的。虽然他能够搜集很多材料，而且比医学背景的人更懂得整理和利用，但你即使摸到一手好牌，你不会打也是没有用。全书有点乱，例子和例子之间缺少过渡和讲解，因为作者只是一知半解，好不容易把书弄得有个样子。
缺乏解释，可以是不懂得解释，也可以是解释不了，因为连自己的说服不了，更不用说别人了。当然我更倾向于认为作者仅仅是无知，而不是故意装疯卖傻。但假如外行人来看这本书，就会认为作者只是另外一种恶意推销手段，靠贬低别人来贩卖自己的货。要知道，对手就是这个样子的。
连鼎鼎大名的几本名著都无法改变大众的思维和习惯，更别说这么一般的书了。专业人士看这本书，能够从中找到一些范例和思路，经过展开可为自己所用。例如像合成物没有伤害遗传物质但仍然对后代产生影响这种观点，是一种比较新的发现，以往只是认为改变了遗传物质，后代才会发生畸变，但实际上你查基因没事，结果子嗣甚至后几代人都有了一些病变。
但非专业人士对里面的内容就没那么敏感了，看一看可能就没兴趣，从头到尾只是重复重复说同一件事而已嘛。如果这本书的内容简化成一篇文章，那会是一篇好文章，但写这么长可就没什么好处了，可能还没文章的影响力大。不过文章相信作者已经写过不少，综合一下出本书相对比较轻松，也是对自己影响力的补充，毕竟不是每个人都会看他投稿的报纸。
最后说说封面上的推荐吧。什么卫生部首席专家，听都没听过，还不如范志红有名呢。不过书还是出得挺多的，但看上去只是路边一车一车推出来卖的那种货色。我当然没看过他的书，这么说也有点武断，欢迎读过的同道可以来指正，读过更有发言权。他的这个序看起来，就像是他只读了这本书的前言就写这个序了，基本没有体现正文的内容，都是自说自话而已。不仔细看还看不出来，我如果像他这样写书评，速度能提高十倍，不过一遇到读过书的人那可就是不堪一击啊。

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百年谎言

书名： 百年谎言
作者： [美] 兰德尔·菲茨杰拉德
出版社： 北京师范大学出版社
副标题： 食物和药品如何损害你的健康
译者： 但汉松  |  董苹
出版年： 2007-6
页数： 247
定价： 32.00元
装帧： 平装
ISBN： 9787303085392