国医养颜（养颜菜做法摘抄）

阴虚：最根本是要补水，多吃黏的食物，如山药、银耳；阳虚：是指阳气不足或功能衰退的症候，要保暖、不熬夜。此外，平时多喝点玫瑰花饮，对女性的疏肝理气、活血化瘀尤其有效。

油光肌：多喝红糖姜茶，人更通透。生姜的散湿作用特别好，还能够暖脾胃、促进发汗，是痰湿体质的首选食物。

护肝：工作一段时间以后，别忘了站起来看看窗外的绿荫、草坪。我们的肝最喜欢的是绿色。多看看大自然的绿色可以间接地促进肝脏的代谢功能，为肝脏排毒起到事半功倍的效果。

抗皱：鸡皮、鱼翅、鲑鱼头部等软骨。在家里吃鸡时，我常常把剩下的鸡骨再次“回收”利用，用来再熬一碗汤（鸡皮最好也放进去）。常喝鸡骨汤，能消除皱纹，使肌肤细腻光滑。

暗哑肌肤：“黑五类”包括黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣。“粗粮”包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、薯类及各种豆类等在内的粮食。

美白：含大量维生素的水果、蔬菜，比如樱桃、柠檬、草莓、菠萝，青椒、花椰菜、地瓜、番茄、黄豆芽、豌豆等，都直接或间接有助于美白作用，是很好的美白蔬果。维生素C怕热，生食是保存蔬果抗氧力的最好方法，建议每天吃一次“果蔬沙拉”做体内环保。一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可以为我们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。多吃“深色”的蔬菜。

丰胸：游泳、按摩（精油其实不重要，按摩手法才重要）、枸杞酒酿鹌鹑蛋。


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【小厨房】
♦♠♦桂圆是养心美颜的食物，有养心安神、滋阴补血的功效。适合心悸失眠、面色无华的女性用来进补。
　　桂圆红枣茶
材料：红枣100克 ，桂圆50克。
做法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。
办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟，效果与火煮一样。

♦♠♦古代的养生方法讲究以脏补脏，护肝养肝可以多吃动物肝。
　　菠菜炒猪肝
材料：猪肝、菠菜、泡椒、泡生姜、酱油、白糖、料酒、淀粉、盐、味精适量。
、做法：将猪肝用清水漂二十分钟以上，洗净后切薄片；菠菜切长段；泡生姜、泡椒切末；葱切段；在猪肝片里放入酱油、极少量盐、白糖、料酒、淀粉，抓匀码味；沸水锅中放少量盐，下菠菜稍烫，捞出过凉水后沥干水分；锅中放油烧至六成热，下泡椒、姜末、葱段爆香，改大火下猪肝片略加翻炒；下菠菜续炒至猪肝刚好断生；放味精翻匀，起锅装盘即成。

♦♠♦百合味甘微苦，性平，入心、肺经，具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效；莲子有“主补中，养神益气力”的作用。
　　莲子百合煲瘦肉
　　材料：百合、莲子、猪瘦肉。
　　做法：挑选猪瘦肉300克左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可?（隔水炖的意思就是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。）

♦♠♦去黑眼圈
    枸杞猪肝汤
　　材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。
　　做法：清水洗净枸杞子；猪肝、生姜分别用清水洗干净；猪肝切片，生姜去皮切2片；先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右；改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝；待猪肝熟透，加盐调味即可。也是早晚各喝一次。

    果红枣鲜鱼汤
　　材料：鲜鱼一条，苹果和红枣适量，生姜数片。
　　做法：鱼清理干净，鱼身划刀，以酒和盐略腌；苹果洗净切块、红枣略泡一会儿；在平底锅里倒少许油，投入整鱼，小火两面略煎；在煎鱼的同时，另起一口煮锅或汤煲，投入红枣、苹果和姜片，大火煮开；把煎好的鱼放入已经煮开的苹果红枣汤中，调味，火转小再煮2小时即可。
　　功效：浓浓的汤里充满了苹果、红枣、鱼的多重精华，补铁补血、益脾治虚、养肝顺气，能够促进眼部的血液循环，加速气血运行，减少淤血积聚，补充肌肤必需的氧分和水分。每晚喝一碗，对黑眼圈有明显的改善和消除作用。

♦♠♦阳虚
    韭菜炒鲜虾
　　材料：韭菜350 克，鲜河虾 250 克，鸡蛋 1 个，盐、味精、生粉各适量。
　　做法：将韭菜切成 3 厘米左右的段，洗净待用；鲜活河虾去头、壳、尾，取虾肉，用盐、生粉、蛋清搅拌均匀；将锅烧热后放油，倒入虾仁略煽后，迅速倒入韭菜翻炒，放入盐、味精等调料，至韭菜炒熟即成。注意炒时油一定要热，火要旺，快速烹调，断生即可起锅。

♦♠♦适合痰湿体质的家常汤饮：
   白菜萝卜汤
   大白菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐半块，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下捞出待用，倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。此汤能化痰清热消食。

♦♠♦ 五谷养颜粥
　　材料：黑豆10克、红豆10克，花豆10克，薏米10克，绿豆10克，糙米15克，燕麦、黑米少许，冰糖3粒。
　　做法：将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡，如果隔夜的话要放入冰箱保存?并且盖上保鲜膜；砂锅中放入清水烧开，然后捞出豆类、糙米、黑米放入开水中，用汤勺搅拌一下防止糊底，然后改成中小火慢慢炖煮；汤水再次烧开后，放入一把勺子可以防止溢出，同时将火力调成小火炖20分钟，看到豆子都开花后，放入燕麦、冰糖煮沸即可。

♦♠♦ 美白餐单：
　　早餐：豆浆加炒面加芝麻。豆浆由黄豆制成，含有极其丰富的蛋白质，吃炒面时要记得多加芝麻，不要小看芝麻，它含有蛋白质及维他命E，滋润肌肤、促进其新陈代谢。
　　午餐：蔬菜集锦沙拉。蔬菜大集汇，营养极其丰富，不妨多加芦笋，因为芦笋含高蛋白质，而且卡路里低。
　　晚餐：鲜茄鸡肉饭加腐竹白果鸡蛋糖水或芝麻糊。

♦♠♦ 丰胸
       枸杞酒酿蛋
　　材料：枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖。
　　做法：鹌鹑蛋煮熟、去皮，枸杞子用温水泡涨，待用；将酒酿放入砂锅内，加适量冰糖，放入枸杞子及鹌鹑蛋一起煮开，即可食用。

♦♠♦长在鼻子上的痘痘，可以通过喝绿豆汤来清热解毒，祛胃火来祛痘；而额头上长痘痘的人则适合喝莲子汤祛心火；如果痘痘长在嘴唇周围，则宜通过食用富含维生素B以及粗纤维的食物来疏通肠道；如果痘痘长在脸颊，可以多吃一些清凉去火的食物，如苦瓜、冬瓜等。
祛痘果蔬饮
很多果蔬都有清热、解毒、润肤等功效，搭配起来榨成果蔬饮，经常喝，口感美味还能祛痘美白。