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我不是为了情怀，我就是认真

呼吸 对 人造恐慌 的书评 发表时间：2014-11-06 14:11:37

       袁越（土摩托）众筹这本书的时候，我正在穿行于重重隧道的动车上百无聊赖，用手机刷着微博。注册、付款、填写地址、顺手艾特了一下小崔老师，几分钟搞定，这本书也以比我预期更快的速度送到我家——感谢大大方便出行的动车，感谢无所不能的智能手机，感谢无处不在的3G网络，感谢随心所欲的移动支付——以上这些现代科技带给我们的便利，在过去的几年中呼啸而来，彻底的改变了我们的生活状态，而这个世界上绝大部分人也张开双臂拥抱这个新世界。
      与以上形成鲜明对比的，是比智能手机3G网络历史更为悠久的现代科技——转基因依然处在巨大的舆论漩涡之中步履蹒跚，在中国尤甚。
       在中国讨论转基因，有一个人我们无法绕过，那就是崔永元。小崔老师以他旺盛的热情扛起了反转基因的大旗，年初的时候，小崔公布了他自费百万赴美拍摄的转基因纪录片。关于这部纪录片的讨论很多，其中克韩老师机智的搁置了世界观的的争议，针对其中的方法论进行了切中要害的批驳（http://daily.zhihu.com/story/3409569），其中涉及到基础的逻辑错误、抽样错误等等硬伤，大半年过去，我们未曾看到小崔对此类质疑的任何回应，只看到了小崔用他大字报式的语言风格对一切反对派口诛笔伐。
      
      限于专业知识缺失，以及目前糟糕的讨论环境，我也想搁置转基因食品是否安全的争议，只想由土摩托这本书给我们展示的图景，来看一下发展转基因农产品的意义——至于转基因食品是否安全，既然谁都说服不了对方，不如我们就以中性看待，或者偏向一下小崔：存在或然危害。

1. 大量使用农药对食品安全造成危害是实实在在的，减少农药的使用，不外两种方法，一是退回农耕时代依靠农民伯伯的辛勤劳动，二是转基因。社会的发展已经决定了一的不可能，而采用二，用或然危害来对抗确定性危害，这个难道应该有疑问？
2. 过去十年，中国迈入轰轰烈烈的城市化进程，在可预见的未来，这个过程只会继续不会后退。随着农村人口的持续流出，现代化农业势不可逆。读一读土摩托在本书中调研的样本就会知道，一边拒绝转基因，一边要拥抱现代农业，简直就是打自己的脸。一边没有了数量庞大任劳任怨的农民伯伯，一边又不想发展现代农业，吃什么呢？
3. 随着社会进步物质生活水平的提升，大家对蛋白质的需求越来越高，换句话说就是越来越能吃肉。稍微接触点养殖业就应该知道，动物饲料中最大的蛋白源就是转基因大豆压榨的豆粕——不单中国如此，任何一个向前发展得社会都如此。正是有了转基因大豆，才有了美味可口又便宜的猪牛羊——不如我们退回去吃素？

       在我看来，关于转基因的争论（刨除为各方利益站台的不算），跟每年都会甚嚣尘上的肯德基的速成鸡的争论一样，更多地是来自于文艺老中青们，对自然科学认知上的偏执和对田园牧歌式生活的矫情。他们以为世界还是他从小生活的小桥流水人家，以为猪牛羊鸡鸭鹅就应该在希望的田野上自由的飞翔，以为农业生产就应该是春耕秋收农民伯伯累弯了腰笑裂了嘴——离邓公提出四个现代化都几十年过去了，他们还停留在关于村庄与乡愁的意淫里不能自拔，不肯睁眼看一看这个工业化的世界距离他们的田园牧歌的理想国有多远——当然，想活在田园牧歌式的生活里也不是不可以，前提是——花钱啊少年！没有现代化的白羽鸡繁育技术，茶叶蛋真的就是奢侈品，没有转基因与现代农业，未来会有更多的人连温饱都解决不了——这一切，都是在为文艺老中青们的理想买单。
       有情怀是好事，但让他人给你买单就无耻了。

       中国的转基因舆论之争，充满了各种谣言、偏执、站队、攻讦，最最缺少的是实地的调研、扎实的论据、严谨的方法。土摩托的这本书，有的地方我个人不认同，但依然不失为一本严肃的调研文本。多读读这样的书，比吃一筐小崔推荐有机西红柿，更有利于提高智商水平。

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对“我不是为了情怀，我就是认真”的回应

BlackBird
BlackBird 2016-04-16 08:57:54

四个现代化的口号，是1954年第一届人代会上提出来的，到1980年左右，就已经更迭为奔小康了。然而转基因技术那时在中国还没有开始，所以转基因不应该被纳入四个现代化尤其是农业现代化的范畴。我想那个时候的现代化还是有很强烈的政治意识，搞国家战略，搞狭隘民族主义，排斥外国技术等等，这种种现象就是中国科学的现状，到现在可能依旧。

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人造恐慌

书名： 人造恐慌
作者： 袁越
出版社： 新世界出版社
副标题： 转基因全球实地考察
出版年： 2014-11-1
页数： 276
定价： 35.80元
装帧： 平装
ISBN： 9787510450495