对于我们上班族来说,在厨房做饭,做家务是非常头疼的事了。首先要考虑吃什么饭,决定买什么菜,还要做准备工作,然后是炒菜煮饭,饭后要收拾,做扫除。对于这些很多人每天都是发愁,也不能总是叫外卖吧,还是自己在厨房做的饭菜比较放心而且可口。
食色性也!我们的老祖宗把食摆在第一位的,吃如果只是为了填饱肚子,那是一件再简单不过的事。但是,要吃出味道、吃出花样、吃出文化来,那真是一件很不简单的事。这也是一件枯燥而烦琐的事情,因为在一天里若烧两次菜,就得清理两次厨房。
吃的文化是源远流长的,也是堪引为自豪的事。 一个高明的烹调师,总能炒出青翠欲滴的青菜,熬出香浓可口的羹汤,烧出的佳肴美味诱人,生菜鲜肉到了他们手里,就会变成了魔术师的神奇的魔术棒,出来的是一盘盘色香味大全的开胃菜品。懂得厨房的艺术的人,才是真正的懂生活的人。
对“简单易懂的厨房圣经”的回应
《厉害了,我的厨房!》热门书评
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明天我要下厨房
27有用 0无用 沈一默 2017-05-03
从断舍离到怦然心动的人生整理魔法,日本整理术可以说是风靡了整个亚洲,但你不得不承认,这些书籍的热销自有它的道理。就如中国古语有云“一屋不扫,何以扫天下”,这些讲述整理收纳,让家庭整洁舒适的书籍在改变生活质量的同时,也在潜移默化中改变了我们对生活的认识与选择。《厉害了,我的厨房!》也是这样一本既能...
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谁来拯救我那凌乱的厨房
21有用 0无用 小狐女 2017-04-19
虽然我是独生女,但是很小的时候就已经开始下厨房做饭了。成年之前一般家庭常见的主食、菜肴大多都会做了,不过一直以来,我如果要是哪天心血来潮打算下厨房了,对于我老妈来说那可绝对是一场“灾难”。原因就是我从来都是只管做饭,不管收拾残局,每次一番烹调过后,厨房准被我弄得像灾后现场一样乱七八糟...
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享受厨房里的小确幸
15有用 0无用 喵了个咪 2017-03-30
钱钟书老先生说过:男人和女人之间的感情是从书开始的。一借一还。就有两次接触的机会。这话虽有一定道理,但却不一定正确。窃以为,男人和女人之间的感情其实是从餐桌开始的。正如深明道理的古人说过的那样:食色,性也。可见食和色原本就是一对孪生兄弟。因此有人说,看着爱人为自己下厨是一件非常治愈的事情。在这个节奏...
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我的厨房我做主
3有用 0无用 亮亮妈 2017-04-16
结婚前,有个朋友说我不善于整理家务,我当时真没放心上,但自从有了孩子还真的意识到整理家务还真是一项大工程,真得付出时间和精力学习。记得在韩国电视剧里看到过,刚大学还有这门专业,当时我还奇怪,怎么还整出这样的专业,现在想想还真不多于。一个家的厨房算得上是一个家的核心种地,自从有了孩子越发让人意识到,厨...
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简单易懂的厨房圣经
2有用 0无用 中学 2017-03-31
对于我们上班族来说,在厨房做饭,做家务是非常头疼的事了。首先要考虑吃什么饭,决定买什么菜,还要做准备工作,然后是炒菜煮饭,饭后要收拾,做扫除。对于这些很多人每天都是发愁,也不能总是叫外卖吧,还是自己在厨房做的饭菜比较放心而且可口。 食色性也!...