我猜想,写这本书的姑娘一定是个软妹子,不然她是如何在嘈杂的急速的社会环境中找到自己的小小世界,并且把它营造得那么美好的。
书的装帧清新自然。封面分明是个贪食的小姑娘,在美食面前自然流露出欣喜甜蜜的笑容。内容中多是全彩,食物的图片时不时穿插其中,让我们在阅读文字的同时,直观地感受来自食物的美好。对于文字的把握,作者处理得特别细腻,能把生活与食材紧密结合,时时刻刻提醒着我们:不要因为忙碌的工作而忘记吃饭,去仔细享受来自食物的美好。
食物与爱是密不可分的,无论是春秋,还是冬夏。特定的节气中吃特别的食物,我们记住的不仅仅是食物的味道,还有关于家乡的记忆,还有一份浓浓的情谊。
作者是台湾人,文章中的某些口语化食材表达,对于同样作为闽南语系的姑娘而言,读起来是异常亲切的。大陆和台湾虽然隔海相望,但是通过食物来传达情感的心意却是相同的。有时是下班回家,爱人煮的一顿热乎乎的可口饭菜,有时是妈妈熬制的一口热汤,有时是阿嫲老手艺的一道好菜,有时甚至是和朋友聚会时相互交流的一道小甜食……这些食物里,人情与心意体现得淋漓尽致,时间不会磨灭这些味道,只会被深刻收藏。
阅读这本书的期间,根据漫画家五十岚大介的原作改编的电影《小森林》之四季篇正在上映。由于无法融入喧嚣吵闹的大城市,桥本爱饰演的平凡女孩市子选择回到自幼生长的老家——位于日本东北地区的小森村。这里没有过多时尚文明的色彩,当地人过着日出而作日落而息的传统生活,他们靠天吃饭,靠着双手经营人生。生活虽不富裕,心中则是满满的充实和欢喜。受她妈妈影响,市子似乎对亲手制作各种美味而廉价的料理有着格外浓厚的兴趣。
电影中,市子对食物的喜爱让人心生怜爱。市子说过:“寒冷的冬季,想要暖心必须先暖胃。”食物的热度足以驱赶人们体内的寒冷,一扫生活与工作中的不顺利。胃暖了,心才会暖。
无论是电影《小森林》,还是漫画书《深夜食堂》,到后来热议的《孤独的美食家》,以及我现在阅读的米果姑娘的《美食近似于爱》,美食几乎占据了我们大部分的时光。我们在充分享受味蕾上的冲击时,同时捡回了丢失已久的爱与温暖,这份情感,是食物给予的,是在漫长的时间河流中的积淀。
无论四季更迭,如果你感受不到自己的存在,甚至迷茫与失落,吃点东西。它们,暖胃更暖心。
暖心,先暖胃吧
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