想来真有几分惭愧，那夜在汉堡结束了文学活动，该说出的台词都说出来了，期待听到的掌声也听到了。八点钟开始，十点半终了，明明也不太晚嘛，但我竟然像小孩子般闹着要赶回酒店。 洪素珊用手肘碰我一下，道，先喝一杯吧，半小时，相信我，不会太久。 我迟疑两秒，才说，好吧，其实我也真的想喝点酒。 于是我和她以及另两个女子到文学馆的酒吧坐下，端着德国红酒，天南地北聊了起来；普通话，英文，德文，三言互换，我的语言脑筋转数慢，其实也颇吃力，只好多喝酒，少说话。 德国红酒在二十世纪七十年代以前还算有名，但自从订立了“德国酒令”，由外行的官僚乱替酒类分级，酿酒商投其所好，弄出了一堆甜如汽水的红酒，名声坏了，生意破了，恶性循环，便救不回来了，甚至连酒客的品味也坏了。到达汉堡首天，坐下来吃饭，想喝杯黑啤酒，Martina却怂恿我尝尝一种叫做icy beer的东西，其实就是汽水加啤酒，她说当下非常流行，但我觉得又淡又甜活像一杯加了大量水分的葡萄适，或许只宜十八岁以下人士饮用。 汉堡的海鲜倒是好的，因有湖有河有海，鱼虾不缺，我尤爱一道煎墨鱼，白色的肉质，微焦的表层，洒上绿葱，旁伴黄柠檬，有几分神秘，乍看令人联想到德国森林的暧昧诡异。出发前，龙应台千叮万嘱叫我别忘了游逛森林，她是半个“老德国”了，岂可不听，于是到城北跑了一趟，几乎自愿迷途，坐在参天树下，等待神话的发生。 什么神话？只愿走出森林，原来已是千年之后，我可知道人类历史终归如何终结。 洪素珊当晚说只喝半小时，当然只是缓兵之计，一喝便停不了，走时已微酲。Martina见我又急着返回酒店，竟调侃地问我，家辉，龙应台是不是写过文章，说香港文化人没有“逗留文化”，办完活动总是像逃亡般离开？ 是啊，我没法不承认，也唯有死撑一句：香港人不喜欢逗点，不喜欢句号，永远只喜欢惊叹号！
