美味欺诈•短评
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fun-d-mental 2011-12-14
看来食品安全问题是全世界都面临的比较头疼的事情~
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hanfeiying 2011-09-09
外国19世纪的欺诈,现在在我国频频出现,是否意味着再过200年我国才能建立起完整的食品安全体系
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Hyacinthus 2011-09-23
翻译流畅,作者写得也饶有趣味,值得一读的科普读物,不过我第一章就被那些铜啊铅吓到。。总结:个人觉得对当今食品产业的初步了解很有作用,也可借此反思中国这几年食品业的频频造假事件。
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阿吉 2012-03-29
自工业革命以来,食品安全问题一直困扰着各个国家。英国如此,美国亦如此。
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易文 2012-12-19
你会知道,原来国外也和我们一样,经历过食品的梦魇。
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某桑 2013-01-04
弃。好冗长。以后有兴趣再看……
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东耳菇凉 2013-06-27
关于食品安全的,蛮有意思的,值得读一下!
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Kolorless 2014-03-09
所以有花园自己种菜真的好好~
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小瞇影资料 2015-02-05
食品安全一直从过去延续到现在,总的来说就是贪婪和利润。
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疯跑的蜗牛 2016-10-13
独立生活前的最后一本书了吧
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海绵波比 2011-10-06
说实话19世纪的英国的情况真的跟中国现在挺像的……很好的一本书
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申小璐 2011-01-04
真不知道还有什么是无添加的
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sillyrabbit 2012-01-18
其實歐美發達國家也有那麼一段很嚴重的食品安全危機,這難道是發展的必經之路?只是中國太大人太多,再細微的問題積累起來也會變得很嚴重。
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April落地 2012-04-09
我们要面包,得到的却是石头。
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呆鹅 2011-07-04
天下乌鸦一般黑,谁都不比谁干净
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lill 2011-07-28
其实我们现在走的是人家一两百年前的老路,所以经济基础才是关键。
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zeuce 2011-08-18
英国人、美国人食品造假看来不比我们差啊,以人为鉴
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五好青年钱小红 2011-11-17
比想象中枯燥,不过看到全世界人民都一样生活在水深火热,我心里居然有了变态的快感!
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萨宾娜的圆礼帽 2011-12-06
食物造假自来有之 西方也逃落不了
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huang_w 2012-05-27
太阳底下无新事,天朝近来的食品安全事件比起伦敦人民曾经吃进肚子里的东西,实在是小儿科了 总结两点:1) 工业化生产食品让养活更多人成为可能;2) 想吃更安全的食品,请掏更多的钱。想用车间生产鸡肉的价钱买走地鸡,想得美。 所谓“健康食品”不是天赋人权
