希望的收获
出版社: 陕西人民出版社
原作名: Harvest for Hope: A Guide to Mindful Eating
副标题: 食品安全关乎我们的心灵
译者: 范效成 | 范义涵 | [美] 盖尔·哈德逊
出版年: 2009-10
页数: 244
定价: 28.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787224090734
内容简介
在《希望的收获》一书中,珍·古道尔博士告诉我们,我们正在以数不胜数的方式毁灭这个星球:我们在生产食物的过程中大量使用的化肥、杀虫剂和除草剂等农用化学品,污染了空气、水和土地,并且造成人畜生病、环境恶化,以致制造出新的疾病;大型跨国公司控制了世界上越来越多的耕地和种子,甚至控制了农作物的生长过程;食用动物的饲养日趋密集,并且采用非天然的方式饲养,只是为了在最短的时间内从每只动物身上攫取最大的利...
作者简介
珍·古道尔博士1934出生于伦敦,一生致力于黑猩猩的研究和保护,她是国际知名的动物行为学家,也是二十世纪的一位最具有传奇色彩的女性。四十年来,她一直在非洲大陆对黑猩猩做深入研究,并为冈比河研究中心开展持续时间最长的野生动物群落的实地考察。她的实地研究改变了人类学的历史,她的爱心、毅力、才智和热情使她成为动物保护领域的杰出人物。 2002年4月,联合国秘书长安南授予她“联合国和平信使”的称号。...
目录
文章试读
我第一次访问中国大陆是在1998年,发现有很多人关注环境问题。第二年我应邀来访,把珍古道尔研究会的青少年环保项目——“根与芽”活动介绍给中国的大学和中小学。从那以后,大陆各地的“根与芽”小组蓬勃发展,并且在北京建立了中国珍古道尔研究会,在上海、成都和南昌建立了“根与芽”办公室。在我每年一周的访问期间,除了繁忙地和学生们交谈,和政府官员见面,以及接受采访,也总有时间享受特别的中餐美食,有时是正式宴会...
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0 石头里掺饭 2011-10-08
《希望的收获》看完了 封面上作者坚毅的眼神瞬间吸引了我 书写的不错 回归传统可持续农耕 摒弃工业式农耕 提倡可持续发展 个人觉得在国外挺好 在中国恐怕很难实施。。
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0 人造人36号 2010-07-25
这本有关食品安全的书,我感觉很好看。。。
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0 饕书老陕 2012-10-30
错误的生活方式既危害你的身体,也危害你身边的大自然。
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0 listening 2011-11-24
世界再无净土
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0 雨辰润泽 2010-02-02
非常值得推荐给所有人的一本书。
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0 河豚宝宝 2012-09-19
超喜欢Goodall
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0 dots 2014-01-14
自然补给的完美公式:玉米和干草撒在饲养牛群中的自然收集的肥粪里,牛被放出去喂草时把猪放进来,猪在粪堆里寻找玉米。结果就产生了自然发酵的肥料。
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0 シンプル 2011-01-12
什么叫无为而作
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0 十点十一 2011-10-07
珍. 古道尔博士,我最尊敬的动物行为学家,伟大的环保主义者!
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0 梦醒寻源 2016-04-19
我从事过有机,了解的也相对多一些,很欣赏这么美丽的老奶奶!
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1 折腾娃 2011-09-12
很难用一个词高度概括这本书,开头觉得生动有趣,中间让人毛骨悚然,最后仍然心存希望~改变原有的习惯来成就真正的健康任重而道远!
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0 石头里掺饭 2011-10-08
《希望的收获》看完了 封面上作者坚毅的眼神瞬间吸引了我 书写的不错 回归传统可持续农耕 摒弃工业式农耕 提倡可持续发展 个人觉得在国外挺好 在中国恐怕很难实施。。
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0 人造人36号 2010-07-25
这本有关食品安全的书,我感觉很好看。。。
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0 饕书老陕 2012-10-30
错误的生活方式既危害你的身体,也危害你身边的大自然。
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0 listening 2011-11-24
世界再无净土
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0 雨辰润泽 2010-02-02
非常值得推荐给所有人的一本书。
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0 河豚宝宝 2012-09-19
超喜欢Goodall
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0 dots 2014-01-14
自然补给的完美公式:玉米和干草撒在饲养牛群中的自然收集的肥粪里,牛被放出去喂草时把猪放进来,猪在粪堆里寻找玉米。结果就产生了自然发酵的肥料。
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值得一读的书
0有用 炼金术士 2010-03-07
其实。。。我并不完全同意goodall的观点。当然,抛开Goodall的个人魅力,她所诉说的都值得关注。譬如转基因食物,他写了很多否定的话,我无法知道对错,但我同意他写的这么一句话:大约65年前,人们... 查看全部>>
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餐桌决定未来 ——读《希望的收获》
0有用 蒋劲松 2012-04-30
您吃了吗?我们今天已经很少有人这样打招呼了。也许我很落伍,但我还是觉得,这种老式的问候并不仅仅反映了过去人们对于食物匮乏的担忧。与现在空洞而公式化的“您好”相比,在过去大家彼此熟悉的传统社会中,它是那... 查看全部>>
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《希望的收获》----我们在做什么,我们又能做什么
1有用 马谭杨奚麒 2012-08-23
相信经常来我这跑堂的朋友,已经发现了,我这段时间特别关注豆瓣,其实我很早就知道豆瓣,只是那时热衷于各种游戏,没有特别刻意于去豆瓣寻找各种信息。话儿说到这,我不免做个广告,豆瓣,是一个集书籍、音乐、影视... 查看全部>>
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大家都身体力行起来,开始吃素吧!
3有用 海豚宝宝 2009-11-23
记得大三的时候被同学拽去参加古道尔博士在国图的讲座,亲眼看到这位从未听说但相当尊敬的“老奶奶”。作为常年与大黑猩猩生活的动物学家,她自己用身体力行的行动告知大家要开始关注地球母亲的保护问题,每个人都需... 查看全部>>
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讀書心得---用心飲食----珍古德
2有用 angie 2010-10-28
我從以前就很愛珍古德,大約是我國小一二年級的時候(或者更小?),我在家裡看過一部電影<迷霧森林十八年>是好萊塢將珍古德深入叢林了解到黑猩猩與人類的血緣關係的生命歷程拍成電影.讓遠在台灣的我,對這個名字... 查看全部>>
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原来我早就看过她的连载
1有用 樱樱头 2008-11-08
JaneDoogall就是那个去非洲原始森林一呆就是很多年,研究黑猩猩的珍妮呀,哦,原来我买的这本书是她写的,原来我早在上小学的时候就从少年报(可能是青少年报或者之类的少年杂志)上看到她的连载啦,当时... 查看全部>>
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怎么没人评论捏?
2有用 choc 2009-11-05
我觉得这本书还挺好的,封面上作者珍婆婆慈祥而又具有穿透力的眼光,渗透着几丝冷静,反射出对环境的担忧。文字通俗易懂,不像那种长篇大论。从字里行间能学到不少。闲时翻一翻,不错! 查看全部>>
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为了一个貌似伟大的主题去诋毁
2有用 Whaleinthesky 2012-12-24
我是来反对这本书的内容简介的。比利时蓝牛是是随机突变之后进行选择育种的产物。是与19世纪从英国引进的短角牛进行杂交增强其产肉的能力而选育的。该牛适应性强,其特点是早熟、温驯,肌肉发达且呈重褶,肉嫩、脂... 查看全部>>
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垃圾分类,垃圾减量,从我做起
6有用 阳台观陌 2010-05-02
大学时候曾经去听珍妮古道尔的演讲,晓得她一个女人家长年累月亲身观察黑猩猩的执着,很是喜爱。《希望的收获》却并不是她有关黑猩猩的著作,而是有关食品安全、环境保护、观念转换的“希望的收获”。书中,她大量讲... 查看全部>>
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你的“购买”决定食物的未来
7有用 博闻春秋 2010-03-17
你的“购买”决定食物的未来看到古道尔博士的《希望的收获——食品安全关乎我们的心灵》,第一反应是诧异:古道尔博士不是在森林里研究大猩猩的专家吗?怎么也掺和到说不清楚的“食品安全”漩涡里面来了呢?出于职业... 查看全部>>
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除了脱光衣服,我们能做什么
23有用 海漫小姐 2010-01-10
“大多数人往往选择不去了解。“我太敏感了!”他们会说,“我爱动物,光是想到他们受苦,就让我受不了。请别跟我说了。”但是,只有充分了解残酷的现实,我们才会做出努力来改善动物的生活。我们绝不能容忍消极不做... 查看全部>>
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为了一个貌似伟大的主题去诋毁
2有用 Whaleinthesky 2012-12-24
我是来反对这本书的内容简介的。比利时蓝牛是是随机突变之后进行选择育种的产物。是与19世纪从英国引进的短角牛进行杂交增强其产肉的能力而选育的。该牛适应性强,其特点是早熟、温驯,肌肉发达且呈重褶,肉嫩、脂... 查看全部>>
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《希望的收获》----我们在做什么,我们又能做什么
1有用 马谭杨奚麒 2012-08-23
相信经常来我这跑堂的朋友,已经发现了,我这段时间特别关注豆瓣,其实我很早就知道豆瓣,只是那时热衷于各种游戏,没有特别刻意于去豆瓣寻找各种信息。话儿说到这,我不免做个广告,豆瓣,是一个集书籍、音乐、影视... 查看全部>>
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原来我早就看过她的连载
1有用 樱樱头 2008-11-08
JaneDoogall就是那个去非洲原始森林一呆就是很多年,研究黑猩猩的珍妮呀,哦,原来我买的这本书是她写的,原来我早在上小学的时候就从少年报(可能是青少年报或者之类的少年杂志)上看到她的连载啦,当时... 查看全部>>
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值得一读的书
0有用 炼金术士 2010-03-07
其实。。。我并不完全同意goodall的观点。当然,抛开Goodall的个人魅力,她所诉说的都值得关注。譬如转基因食物,他写了很多否定的话,我无法知道对错,但我同意他写的这么一句话:大约65年前,人们... 查看全部>>
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