吃的美德
作者:
[英] 朱利安·巴吉尼
出版社: 北京联合出版公司
副标题: 餐桌上的哲学思考
译者: 闾佳
出版年: 2016-6-1
页数: 231
定价: CNY 56.90
装帧: 平装
丛书: 湛庐文化·心视界
ISBN: 9787550276697
出版社: 北京联合出版公司
副标题: 餐桌上的哲学思考
译者: 闾佳
出版年: 2016-6-1
页数: 231
定价: CNY 56.90
装帧: 平装
丛书: 湛庐文化·心视界
ISBN: 9787550276697
内容简介
[内容简介]
《吃的美德:餐桌上的哲学思考》讲述了饮食的哲学,人是一种会吃、会思考、会享乐的动物,而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要?我们和食物的关系是什么?我们选择要吃什么,其实涉及人性的本质层面:动物性、感官、社会、文化、创造性、情绪和知性。对饮食的认真思考,需要考虑到和自然的关系,和其他动物的关系,和其他人的关系,以及和我们自己的关系。所以说...
作者简介
朱利安·巴吉尼
● 哲学博士,英国知名哲学普及畅销图书作家,《哲学家杂志》共同创办人,多家著名报刊特约撰稿人,包括《卫报》《独立报》《泰晤士报》《金融时报》《新政治家》等,还担任英国广播公司第四电台固定嘉宾。著有畅销书《你以为你以为的就是你以为的吗?》《简单的哲学》《一头想要被吃掉的猪》等。
● 他的书总是能切中当代人的思想和伦理困惑,以生动的故事或语言作为...
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