小津安二郎的餐桌
内容简介
小津安二郎的《秋刀魚》裏頭,
為什麼沒有出現秋刀魚?
為什麼在小津的電影裏頭,出現許多圍繞著餐桌的場景,
卻很少看得清楚餐桌上的食物?
電影作品清淡有味的小津,
最喜歡的茶泡飯卻是蓋上厚厚鮭魚肉片的茶泡飯?
看「日本國民導演」小津安二郎,
如何透過餐桌旁的飲食場景,
既談說日本的庶...
作者简介
■作者簡介
貴田庄
1947年生於青森縣弘前市。影評人、書籍研究者、工藝家。早稻田大學大學院修士課程修畢,專攻藝術學。1977年至1981年赴法國深造,畢業於巴黎國立高等裝飾藝術學院。著有《小津安二郎的眼神》(晶文社)、《小津安二郎與電影拍攝法》(平凡社)、《小津安二郎東京美食巡禮》、《原節子般的生活》、《體驗小津安二郎美食》(朝日文庫)、《小津安二郎文壇交遊錄》...
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