宴飨的故事
内容简介
在《宴飨的故事》中,作者马丁·琼斯借助于最新的考古科技手段,为我们重建了食物发展的历史——从黑猩猩分享猎物的场景到大学教授们参加的正式宴会-从罗马帝国的盛大酒宴到电视快餐,以及贯穿人类饮食历史的驱动力。全书跨越五千万年的时空背景,栩栩如生地描绘了食物的历史以及食物对社会和地球生态系统的巨大影响。
今后你再与家人或朋友聚会分享食物时,或许要问问自己,人类为什么会拥有这种其他大多数...
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0 梨砸 2016-10-08
给自家挽个尊哈哈哈
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0 已注销 2015-08-19
吃饭的故事,可天下没有不散的宴席
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0 麦可煮 2013-02-22
对于偏人类学的那部分内容不怎么感兴趣
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0 鼓浪屿之春 2013-04-05
110405
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0 Kiki 2014-03-18
可以翻翻看
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0 瞌睡的人 2016-07-19
翻译不好,读起来很累
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0 Vermiglia 2014-04-16
非常赞!叙事笔法融会考古成果,引人入胜。
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0 葡萄人 2016-07-19
2016-01-22
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0 西瓜吃西瓜 2016-12-04
买之前以为是西方宴饮的文化史,结果是偏重人类学考古方向的专著,我有点猝不及防,成书在05年之前吧,关于现代的feast部分就有点旧了,顺便翻译一般
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0 Emily Young 2009-07-17
太学术
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0 梨砸 2016-10-08
给自家挽个尊哈哈哈
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0 已注销 2015-08-19
吃饭的故事,可天下没有不散的宴席
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0 麦可煮 2013-02-22
对于偏人类学的那部分内容不怎么感兴趣
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0 鼓浪屿之春 2013-04-05
110405
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0 Kiki 2014-03-18
可以翻翻看
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0 瞌睡的人 2016-07-19
翻译不好,读起来很累
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0 Vermiglia 2014-04-16
非常赞!叙事笔法融会考古成果,引人入胜。
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0 葡萄人 2016-07-19
2016-01-22
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0 西瓜吃西瓜 2016-12-04
买之前以为是西方宴饮的文化史,结果是偏重人类学考古方向的专著,我有点猝不及防,成书在05年之前吧,关于现代的feast部分就有点旧了,顺便翻译一般
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0 Emily Young 2009-07-17
太学术
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