吃的真相•短评
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Haiyan 2010-05-27
作者书中还是有很多科学名词,被称为常识的东西,一下子还是没办法记住。
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青临 2010-03-11
很经典啊
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Anmal 2011-05-06
没想的那么好,不过作者一直以一种客观科学的态度去解释问题。内容不够丰富,而且其实,百姓毕竟不是科学家,多数时候我们需要的还是:结论。
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王海波 2010-05-17
与其说是真相,倒不如说是排除了一些长期以来被人们所误解的选项,很多还只是一知半解的未知数,期待通篇让人“哇!”出来的moment of truth,收获的反而是不少模棱两可的定义和解答。 不过吃在我看来向来是个大名堂,要简简单单就被破解了反而就没意思了~
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菲比張小花. 2011-05-02
对这个混乱的世界的一点点光亮。
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焉支木 2013-08-23
颠覆传统认知,科学的认识吃
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羡竹居士 2012-05-19
吃货的科普书!
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俊君 2012-06-16
没有细看。
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木阳 2013-05-26
长了部分知识。不是我想要的吃的真相
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Ver.水曜日 2011-08-03
有好多重复文章= =
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大朵奇葩花۶ 2011-12-12
吃货必看。
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唐尸叁摆手 2009-12-26
我希望尽快脱盲
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匡小匡| 2011-07-30
用科学破除一知半解的误会与恐惧
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瑞来克斯 2010-06-20
除去专业性,科普作家们的文笔其实都没有大不同...
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沙加之伦殿下
2012-12-25
秘诀是 只看每篇最后几段结论
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YL 2013-07-03
不是特别靠谱的感觉
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爱茉绿绿 2013-05-25
这类文章吸引人也能把人搞乱 作者看似臭屁却远不如方肘子老师信坚气足(不在同一级别)模棱两可的障法挺多 虽有破除谣传之用 但讨论问题的角度过于单一 态度与立场不够客观公正 非研究领域硬充内行 即便专业上也过于泛泛无终无果 话说回来 科学确实伟大又可怕 因它由人掌控为人服务 而人太不完美 所以效果是绝对也是相对 它需要时间来淘沙 同时索取盲目狂妄的代价 再个科学思维方法不是死的不是他人或精英们向你灌输的 不要把选择权交给任何人 不信国产兽也许没错 而对海外派马首是瞻就对吗 还是独立思考自我专研吧切勿等现成 文中那些【FDA认定FDA认定FDA..需要实验需要实验需要..】恩!写专栏就好 出书真不必
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小油飞 2013-08-22
很有意思哟~虽然专栏结集出版难免有车轱辘话的问题,不过还是学到蛮多有趣的小知识,比如微波炉解冻的原理==。。。
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J
2013-09-26
科学是否是另一种迷信? 吃没有真相
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The 星星
2016-03-31
写的都对,但写的很难看是目前中文科普作品存在的一个很大问题
