非常非常喜欢这本书!!看似无聊但是非常有用!饮食文化的知识很扎实!
想起蔡澜说的:喜欢吃,就天南地北满世界的吃,吃多了就能比较出好坏,这也是一种技能。
原谅我放荡不羁爱吃面
其实食贴编辑部整体还是偏向日式的,各种小节目能体会的出来。对于泡面,其实我更觉得应该把中国的各种口味泡面拿出来评一评,既然叫泡面,必须煮才能吃的可以去掉吧。