食神漫笔•短评
-
2 如是我闻 2014-12-31
跟上海人民出版社今年出的《日本味道》有很多重的文章,应该是北大路所留下的文字不多。 应该说,文字一般,内容见仁见智,很多观点是有强烈个人风格的,并不能说对错,毕竟吃这件事是真正的众口难调。可以看看别人的观点。
书名: 食神漫笔
作者: [日] 北大路鲁山人
出版社: 陕西人民出版社
副标题: 你不了解的日本料理
译者: 杨晓钟
出版年: 2014-10
页数: 236
装帧: 平装
ISBN: 9787224111767