个中的烹饪内容要比齐民要术和天工开物丰富。之前在找有关自酿蜜、酿酒等自酿造的文献中时,受了比较大的阻碍,苦于没有完善详细的过程。而该书恰恰填补了这一空白。再说这菜谱,简洁朴实,一切要看看客自己动手,好...