美食评论家的乔装秘密生活•短评
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[已注销] 2014-04-20
提到荞麦面时,真让我馋虫翻滚,夏天要试试日式荞麦冷面。书里美食做法也就那样吧,语气比较小资,夹杂过多杂乱人等形形色色很无聊,不是我这土豹子中意的美食评论。
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叶叶喵 2012-03-16
有意思的故事,乔装打扮去吃各种美食,我也想做这样的工作
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堂吉诃德骑士 2014-08-19
噱头和生活方式的有趣大过文字本身,对食物的描写可以让人了解一点西餐的审美。
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普普蓝 2008-11-16
精彩精彩
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懵呆少女 2011-06-09
临毕业的日子一直窝在图书馆5楼的环形沙发里玩自闭。闷闷不乐的小苦逼。到现在还能有印象看过的书包括这本,看她冒险一般的生活。当时真是热了冷了高兴了抑郁了都跑图书馆。现在哪还有像NCEPU的图书馆这样能让我全盘注入情绪的地方....
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Gliquid 2014-05-31
有意思
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Aragon 2013-03-22
不同的打扮在同一家餐厅得到完全不同的待遇
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木蜍
2016-12-04
前面比后面有意思,越到后面评论家越疲惫。
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花狗鱼 2011-06-28
乔装,吃美食,评论,趣味十足
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EVER
2011-08-08
有趣并且有很多翔实的食物描写,比玄学派的中国食评真是好太多了。此人对东方的食物很感兴趣。通过其中关于日本和中国食物的两篇文章,应该承认所谓的中国美食起码在形象上跟日本料理有不小的差距。
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ulma 2011-10-10
原版还可以,中译本一般
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柳比歇夫 2012-03-02
对我来说,去给别人做饭比去给别人校稿开心多啦。。。
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清柠陌陌 2013-11-15
吃货的爱没有更多!
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小何 2010-06-20
吃的书,最起码还是附点图片为上
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莲酱 2016-01-09
很有趣!!!果然是毫无架子、会说故事的美食家,或者更好地说是美食体验传播家哦
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bambeejiajia 2011-05-20
有趣!
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蓝色琥珀 2011-10-09
读这本书,唾液会变得非常旺盛,其中最吸引我的还是日式荞麦面。作者写的很生动,读完意犹未尽。
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梦碎孤蝶 2012-06-23
我爱美食,也爱看他人新奇的生活,这本书全满足了,让我读到了这个纽约时报美食评论员为了品尝各种美食,为了给纽约的餐厅打出最为公正的分数而“不择手段”地乔装成一个又一个形象,实在是太有趣了。
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lurker 2013-06-02
“西班牙国王此刻正在酒吧里等位子,但是您的桌子已经准备好了。” 这就是纽约时报美食评论员的地位
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轮回之树 2012-09-07
独眼U推荐的书,果然适合我辈。虽然米国人民真没什么饮食文化和传统,但是好吃的总是好吃的。以吃写都市百态,文字生动,稍有曲折,像个美剧,我觉得其实可以做个好本子,哈哈,ps抄了一些小菜谱,回头试试
书名: 美食评论家的乔装秘密生活
作者: [美] 露丝·雷克尔
出版社: 中国人民大学出版社
译者: 黄芳田
出版年: 2007-8
页数: 244
定价: 36.00元
丛书: 湛庐文化·喜福绘
ISBN: 9787300083469
