买不到的味道
内容简介
这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说,依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以轻快细腻的笔触描写了日常中,她对食物和器物凝视、深思后得出的丰沛感受。“吃饭不只是吃饭那么简单”,还是人与食、人与人的联结、触碰。这些关于吃、关于喝、关于爱的哲思相信会使读者重拾吃饭的初心与感动。
作者简介
平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得Prix des Deux Magots Bunkamura文学奖,2012年以《野蛮的读书》获得第28届讲谈社散文奖。
目录
该书热门标签
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0 长短正负 2016-11-09
好大一个文艺
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0 驴头妹 2017-01-10
关注厨房每一物,细细品味它们的妙处,每个东西带点人情味儿,厨房不再是是女性的工作地,而是自己主宰小确幸的领域,。
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0 蘭禅花道 2016-08-09
任何事物的存在都有它的理由
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0 Daisy20202 2017-03-24
喜欢写洗完的那一段!真的有共鸣,每一点都说到心坎上!
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1 阿朱 2017-05-03
现在很难沉下心来深度阅读了。只有翻翻和食物有关的书。 这本《买不到的味道》写的是关于食物器皿方面的书。看完后整个人都躁动了!想要买买买!!!
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0 恶磨 2017-05-14
细腻
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0 Macrosoft 2016-08-08
看幾篇很好,看多了就矯情了
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0 小斧 2016-04-23
素面,向日葵,草帽。风铃叮当声忽然打破的蝉鸣。光脚趿着拖鞋走到室外,路上驰过一辆翻飞着“冰激凌”小旗的自行车。好想吃冰淇凌——心中涌起一阵渴望,可连衣裙口袋里连一块钱的硬币都没有。成年人的夏天,代替冰激凌的是威士忌。一行行极简的字不断激发我的想象力。宛如回味悠长的超短篇小说,读了一遍又一遍,始终不会厌烦。
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0 东木 2017-02-11
日式小确幸
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0 irene 2016-08-08
琐碎的日常能描写得这么精细,准确,将细微感受描述得仿如实质,也是高深的本领吧。但也忍不住吐槽,作者那么在意细节,简直要令人叹为观止啊。
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4 黑心斯洛夫斯基 2016-04-11
刺入糊涂麻木生活链条中的一颗钉
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1 阿朱 2017-05-03
现在很难沉下心来深度阅读了。只有翻翻和食物有关的书。 这本《买不到的味道》写的是关于食物器皿方面的书。看完后整个人都躁动了!想要买买买!!!
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1 Time Rocker 2016-11-23
只有霓虹人,而且闲饿专注的人,才能发现买不到的味道
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1 Volvic 2016-08-04
闲得慌的日本主妇对锅碗瓢盆剩菜冷饭都充满了一切真美好啊的感悟。
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1 Jeni 2016-06-28
买不到的味道,精妙就在日常里。买不到的可不仅仅是味道呀,是那份揣摩生活、认真每天的心思。
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1 单眼皮兔砸 2016-06-21
平淡,美好。
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0 长短正负 2016-11-09
好大一个文艺
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0 驴头妹 2017-01-10
关注厨房每一物,细细品味它们的妙处,每个东西带点人情味儿,厨房不再是是女性的工作地,而是自己主宰小确幸的领域,。
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0 蘭禅花道 2016-08-09
任何事物的存在都有它的理由
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0 Daisy20202 2017-03-24
喜欢写洗完的那一段!真的有共鸣,每一点都说到心坎上!
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幸福感不仅仅来源于其味道
0有用 别那么矫情啊 2016-05-16
"仅仅一把厨勺,便能让心情豁然开朗。”这种情怀不是谁都能拥有的。作者在书里也写到:“蒸蛋总是能让早晨的融融暖意沁人心脾”。也许日常再微小的物件在平松洋子看来,都充满了幸福的味道,或许他本人就是个幸福的... 查看全部>>
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买不到的味道,精妙就在日常里
4有用 文文文 2016-04-25
没有人要对吃陌生,在钢筋水泥的四方城里,吃简直是寂寞的我们的唯一慰藉,心胃相连,胃的满足,自然带来心的温暖。和所有粗糙的年轻人一样,我也喜欢煮泡面和叫外卖,冬日的夜里,煮一锅热气腾腾的泡面,往里丢着青... 查看全部>>
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刺入糊涂麻木生活链条中的一颗钉
11有用 黑心斯洛夫斯基 2016-04-11
以前看过一本书,讲北大路鲁山人因为觉得市面上的器皿俗气,在镰仓设立了星冈窑,开始按照自己的审美来制作食器,他说,料理的美和绘画、建筑的美是一样的,关心料理的人也会关心食器。松浦弥太郎也写过他珍爱的木工... 查看全部>>
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刺入糊涂麻木生活链条中的一颗钉
11有用 黑心斯洛夫斯基 2016-04-11
以前看过一本书,讲北大路鲁山人因为觉得市面上的器皿俗气,在镰仓设立了星冈窑,开始按照自己的审美来制作食器,他说,料理的美和绘画、建筑的美是一样的,关心料理的人也会关心食器。松浦弥太郎也写过他珍爱的木工... 查看全部>>
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买不到的味道,精妙就在日常里
4有用 文文文 2016-04-25
没有人要对吃陌生,在钢筋水泥的四方城里,吃简直是寂寞的我们的唯一慰藉,心胃相连,胃的满足,自然带来心的温暖。和所有粗糙的年轻人一样,我也喜欢煮泡面和叫外卖,冬日的夜里,煮一锅热气腾腾的泡面,往里丢着青... 查看全部>>
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幸福感不仅仅来源于其味道
0有用 别那么矫情啊 2016-05-16
"仅仅一把厨勺,便能让心情豁然开朗。”这种情怀不是谁都能拥有的。作者在书里也写到:“蒸蛋总是能让早晨的融融暖意沁人心脾”。也许日常再微小的物件在平松洋子看来,都充满了幸福的味道,或许他本人就是个幸福的... 查看全部>>
评价“买不到的味道”