食宪鸿秘•短评
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0 青精饭熟云侵灶 2016-10-15
有几道很文雅的菜,总体是朴实详尽,细细介绍做法,读着很舒服。
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0 潘 2015-05-04
就是个菜谱嘛 待我回家试一试
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1 aodi213 2016-10-08
购于敦煌莫高书店,非常佩服西北这边,无论穷还是富的城市,书店都很多
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0 阿瓜 2016-04-11
吃货指南
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0 松山雅 2017-03-12
对于研究清代吃食倒是很有帮助,但是看到养生什么……
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0 30°⊙ 2016-09-09
盖大德者小物必勤,抑养和者摄生必谨。
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0 lili 2015-09-12
养生几句还行。
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0 万有引力之后 2014-09-30
此类书籍内容大多相似,但的确是有趣的,比如制作香花露一段。
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0 艾十三 2015-11-07
#849 先暂停
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0 杜秋筠 2014-02-28
冬天拥着被子看的,里面所写的吃食还有许多现今家里还会做的,因朱先生嘛,文笔亦美,哈哈,时常拿出来和娘亲说养生的知识,譬如“忌空心茶,饭后酒”什么的~
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0 Sío 2016-02-21
单一食材菜谱,还有些奇奇怪怪得酱料做法,也是厉害…但毕竟还是更喜欢有故事或讲究的东西,因此更喜欢山家清供那样的…
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0 费老师菲 2015-11-22
内容是好的,但注释和翻译很多错误,不能忍。
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0 蘇恩禾 2014-12-03
读了一整个夏天一整个秋天又三分之一冬天才读完/明年的小小的目标按可能去实践书中食物的做法
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1 桑田 2015-10-26
家长问我,这里的“宪”何解。我特地查询了一下,是效法。有身份或名望的人,对生活本身,有深度的造诣,这里朱彝尊体现在饮食上。总章从五行相克五脏开讲,举出为何饮食是饮在前,食在后——天一生水,地而成行。我由于对这个领域不熟悉,书看得还是不够细。但却是一部四库全书里,绕不过去的好书。