我爱沙拉
内容简介
沙拉看似简单,做得有滋有味还真难。本书作者池银暻尤其擅长做沙拉,她发现沙拉好吃的秘密,就是沙拉酱。所以本书介绍的100道沙拉,都配有自己专属的沙拉酱。味道契合度100%,瞬间提升沙拉的风味。详细的沙拉制作步骤图与沙拉酱调配图让你简单几步就能做出一道可口又悦目的梦幻沙拉。
当然了,贴心的作者不仅在沙拉酱上下足功夫,还为读者们分门别类,告诉大家一盘沙拉扮演的角色是可以非常多样:它可...
作者简介
池银暻,韩国新一代烹饪研究家。她大学主修视觉设计,曾在纽约烹饪教育学院学习烹饪。因为有丰富的学习经历与多年的工作经验,她做的菜肴不仅简单易学、非常有创意,而且赏心悦目。她的美食书长期占据韩国美食图书畅销榜,推出的食谱深受读者喜爱。
目录
该书热门标签
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0 hellosili 2016-11-01
沙拉款式够多 很多菜式更像是开胃菜 算是蛮实用的
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0 小芽 2014-05-25
韩国人的口味偏重,每种沙拉都少不了一大勺洋葱,照做之后味道有点呛口,但是还是很好吃,这本书编的很贴心。
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0 「 L . 」 2014-08-23
这本书一如既往秉持了日韩系食谱的唯美细腻风格,沙拉蔬菜的普及、个性酱汁的调配,都非常详尽,配图也很美。
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0 频繁犯二 2017-04-27
我就看看 至于操作 还需等待
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0 Enlightenment 2015-01-05
不错
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0 营养过盛猪猪 2015-12-13
不论是沙拉底还是酱汁儿,都看着很美味,没有重复。很棒
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1 Kara 2016-07-19
除了一些食材不能经常买到,沙拉酱调配真的是成功率100%
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0 已婚奥特曼 2016-11-21
有所启发,原来有那么多东西可以放在沙拉里面,再也不是只有无聊的那几种了!
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0 下下 2016-03-07
感觉整个人都很新鲜的样子,耶~
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0 老色魔 2016-03-20
美美美!
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1 Kara 2016-07-19
除了一些食材不能经常买到,沙拉酱调配真的是成功率100%
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1 小克 2014-07-19
前天吃饭大家说起沙拉怎么做出新花样。我是一有问题就习惯去书里求答案的,就去找书啦。今天这本书送到了,翻了一下,感觉很靠谱,推荐。另外我也觉得烘焙时固然很可以参考网上的方子,但起步时买书是更好的选择,因为你知道写书的是什么人,不容易走弯路。小嶋流美和川上文代都很好。
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0 hellosili 2016-11-01
沙拉款式够多 很多菜式更像是开胃菜 算是蛮实用的
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0 小芽 2014-05-25
韩国人的口味偏重,每种沙拉都少不了一大勺洋葱,照做之后味道有点呛口,但是还是很好吃,这本书编的很贴心。
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0 「 L . 」 2014-08-23
这本书一如既往秉持了日韩系食谱的唯美细腻风格,沙拉蔬菜的普及、个性酱汁的调配,都非常详尽,配图也很美。
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0 频繁犯二 2017-04-27
我就看看 至于操作 还需等待
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0 Enlightenment 2015-01-05
不错
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0 营养过盛猪猪 2015-12-13
不论是沙拉底还是酱汁儿,都看着很美味,没有重复。很棒
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0 已婚奥特曼 2016-11-21
有所启发,原来有那么多东西可以放在沙拉里面,再也不是只有无聊的那几种了!
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0 下下 2016-03-07
感觉整个人都很新鲜的样子,耶~
评价“我爱沙拉”