我爱面包机•短评
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bambi 2014-09-02
是很实用的面包机教程呢
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guccy
2014-05-08
很不错，实用性很高，试的为数不多的方子都是成功的，果酱的方子也试了。很有参考性。推荐
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cici
2014-08-21
赞，更想买了…
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修 2014-10-14
我讨厌g...电子秤多碍事..
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Conan Xin
2014-12-31
神奇的东西。
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举杯邀乌乌 2015-02-28
春节用家里的面包机试验了一下很有意思，还没想好要不要自己买一个
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kento 2015-10-30
其实许多配料我也不能备全，有的我看来也挺暗黑估计不会去做。不过可以帮我打开思路。主要思路就是预发酵后加入各种辅助食材，增加营养（讲真添加量少，想靠它摄入大量营养还是算了），主要还是心理作用，然后混入添加物的独特味道，尽量折腾，使颜色更丰富。
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ncshellery 2014-03-12
不是所有房子都非常实用，不过作为入门书倒是很好
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麵包。馬力奧 2012-08-28
面粉还是少了
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barban 2013-09-15
松下机专用
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[已注销] 2012-08-30
只能算是一般
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ReBirth
2013-04-06
很详细，能讲到的基本上也都讲到了，不过一个面包机也确实换不出太多花样就是了。局限在面包机范围内的话，这本书不错~
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小郁 2014-03-11
说是搭配松下机子用的 看起来很舒服 基本上在我看来 就是白吐司和有料土司的区别 要翻花头还是得靠烤箱 配料什么的根据自己的口味调整就好 对新手还是挺有用的 当然 松下本身的说明书也够用了
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zoomy 2014-06-03
有PDF版本下载。配合松下面包机很好用！
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HELLOZAZA 2014-10-09
成功率高
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胖次兔纸。 2015-07-12
看完了，需要实践一下。面包机和手动差别还是满大的。
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福娃迎迎 2017-02-24
热情重燃！
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小蜜豆 2012-07-03
这个对于有那种面包机的人，真的很好，配方都是针对面包机嗒。。。很多我觉得正常量就是这样的，结果丢进去揉，就失败。。。这书算是救了这台面包机。。。
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Sue 2013-02-22
看起来比较实在，先做汤种来试试。
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han 2013-06-13
一般性。。。不就是杂七杂八啥都往里放么。。。有胆就行
