从小爱吃的菜
内容简介
《从小爱吃的菜》是珍藏菜谱集。作为社会中坚力量的三十而立，四十不惑的一代人，都有过一个物质匮乏的童年，但幼时的滋味却根深蒂固，成了固定的口味。本书收集了60道最贴心的家常菜，包括 清新素食，馋嘴肉食，美味鱼是，鸡蛋豆腐等。
相信在制作本书中的佳肴时，更能为你带来浓浓的童时回忆。
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《清粥小菜》
《绝色川香》
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简单易做，成功率高
0有用 Candy 2005-09-05
很多菜自己都可以动手做，而且不容易失败，简单而美味：）刚刚学习做菜的朋友可以看看。贝太出的其它两本书就一般了。 查看全部>>
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龙太厨房
0有用 melody 2006-04-08
我蛮喜欢贝太厨房的书，看了很多，然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网，也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net 查看全部>>
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不错的书
0有用 sophia 2008-10-23
大概两年前第一次读这本书，当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。后来照着做饭，觉得里面讲的东西很简单易学，最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功，觉得挺实用，从此我就会切菱形的菜了。 查看全部>>
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妈妈如果用少得可怜的食材做出美味佳肴，能勾起我在厨房围着妈妈打转转偷吃妈妈菜的日子。
0有用 赤那思 2010-06-04
长大了有了自己的家，可是还是会怀念妈妈做的饭菜，尤其是到了异地他乡更是把妈妈的菜当成了对家的想念。www.snsec.cn《从小爱吃的菜》这本书详细讲述了60道家常菜的做法，让我们除了学习这些菜之外，... 查看全部>>
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很喜欢这种温暖的感觉
0有用 沙子的春天 2010-06-06
一提到吃我就会忍不住掉口水，谁让我是金牛座的呢。金牛座的人对吃有着天生的执着，你怎样对他都可以，但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我对吃其实不是很讲究，只要是有人用心做出来的，不管好不好吃，我都会觉得很幸... 查看全部>>
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不错的书
0有用 笨笨的生活 2010-09-14
买了N久，最近才开始小看。菜式都不是特别高难的的，适合学习，步骤也很清晰。推荐适合如本人对厨房事宜一窍不通的盆友们学习。 查看全部>>
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做的不仅是菜肴，还佐有爱心、慈心、人情味
0有用 风静云淡 2010-09-17
现今人们讲究以食养身养性．一家人在一起简单的三餐一汤：尖椒士豆丝开胃，糖醋小排香而不腻，松仁玉米原味甜醇，冬瓜丸子汤清肠．不仅有益身心健康，而且有回归少时愉悦，那还有不恋家不恋厨房的呢．如果是亲朋来聚... 查看全部>>
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很实用的一本书
1有用 Candy 2010-12-13
本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、... 查看全部>>
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我的用法
4有用 fond 2006-05-29
这本书被我放在厨房的抽屉里，需要做什么菜时铺开在灶台旁边看边做。由于中页是线环式装订，可以铺得平整看得方便^_^因此，已经是油渍斑斑了…… 查看全部>>
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入门级recipe...
4有用 兰 2009-11-12
我的第一本recipe，尽管南北有别，食材和口味上难免有些差异，但无论如何，这都是一本简单而且容易上手的书。陪伴我走出国门，在外头流浪了整整两年，呵呵，回国时，行李重，我却始终不忍将其丢下，依旧带回了... 查看全部>>
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每个人心中一碗红烧肉
20有用 middaymoon 2009-07-01
不久前与一闺蜜闲聊她一年前嫁为人妇如今正为一件事苦恼：她丈夫的哥哥的媳妇烧得一手好菜逢年过节总能从厨房里变出几个喷香碗碟让全家老少惊艳不已这让我闺蜜十分尴尬她和不少独生子女一样打小四体不勤五谷不分连韭... 查看全部>>
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我的用法
4有用 fond 2006-05-29
这本书被我放在厨房的抽屉里，需要做什么菜时铺开在灶台旁边看边做。由于中页是线环式装订，可以铺得平整看得方便^_^因此，已经是油渍斑斑了…… 查看全部>>
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入门级recipe...
4有用 兰 2009-11-12
我的第一本recipe，尽管南北有别，食材和口味上难免有些差异，但无论如何，这都是一本简单而且容易上手的书。陪伴我走出国门，在外头流浪了整整两年，呵呵，回国时，行李重，我却始终不忍将其丢下，依旧带回了... 查看全部>>
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很实用的一本书
1有用 Candy 2010-12-13
本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、... 查看全部>>
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简单易做，成功率高
0有用 Candy 2005-09-05
很多菜自己都可以动手做，而且不容易失败，简单而美味：）刚刚学习做菜的朋友可以看看。贝太出的其它两本书就一般了。 查看全部>>
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龙太厨房
0有用 melody 2006-04-08
我蛮喜欢贝太厨房的书，看了很多，然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网，也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net 查看全部>>
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不错的书
0有用 sophia 2008-10-23
大概两年前第一次读这本书，当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。后来照着做饭，觉得里面讲的东西很简单易学，最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功，觉得挺实用，从此我就会切菱形的菜了。 查看全部>>
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妈妈如果用少得可怜的食材做出美味佳肴，能勾起我在厨房围着妈妈打转转偷吃妈妈菜的日子。
0有用 赤那思 2010-06-04
长大了有了自己的家，可是还是会怀念妈妈做的饭菜，尤其是到了异地他乡更是把妈妈的菜当成了对家的想念。www.snsec.cn《从小爱吃的菜》这本书详细讲述了60道家常菜的做法，让我们除了学习这些菜之外，... 查看全部>>
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很喜欢这种温暖的感觉
0有用 沙子的春天 2010-06-06
一提到吃我就会忍不住掉口水，谁让我是金牛座的呢。金牛座的人对吃有着天生的执着，你怎样对他都可以，但是就是不能虐待他的嘴巴。但是我对吃其实不是很讲究，只要是有人用心做出来的，不管好不好吃，我都会觉得很幸... 查看全部>>
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不错的书
0有用 笨笨的生活 2010-09-14
买了N久，最近才开始小看。菜式都不是特别高难的的，适合学习，步骤也很清晰。推荐适合如本人对厨房事宜一窍不通的盆友们学习。 查看全部>>
评价“从小爱吃的菜”