易牙遗意•短评
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暴风雪 2012-05-24
荔枝汤 乌梅汤 杏腻汤 薰梅汤 药梅方（二种）
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五柳鲜生鱼片 2016-10-08
种类丰富，但做法没有特别细致。和《竹屿山房杂部》对比读的话，可以发现有一些文字相同
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海夕漫 2017-01-28
北狄有“易子而食”的习俗，我简直太不敢直视了。管仲临终时曰：“臣愿君之远易牙,竖刁,堂巫,公子开方。”“厨子不偷五谷不收”古代对厨子评价实在不高，君子远庖厨有这层意思在里面。
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皮曲蛐儿 2014-07-28
随意翻了一下，包括续易牙遗意，对于现代食物的暂时不那么感兴趣，想猎奇而看的食单
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yanxiao1st
2016-08-17
介绍很多饮品
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脆宝Tracy 2011-01-25
有点意思。
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Reynard 2011-04-03
明初的食谱...很薄一本...花哨东西很少 很实在的一本食单...总的来说 烹饪技巧还是比较简单 有几道菜 完全可以复制玩一下...真正 有价值的是调味料配方（荆芥以前还真的是调料唉）...复印了一本收着...商业出版社 这系列 真正出好大一套来着...上图都借不全 想着下次 干脆花笔钱 在孔夫子旧书上 零碎买一些得了
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夺命小肉木昆 2010-04-03
好好玩
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坦克手贝吉塔 2011-06-07
过于简略的菜谱
