美食人生
出版社: 湖南文艺出版社
副标题: 汪曾祺作品集·插图珍藏本2
出版年: 2015-7-15
页数: 342
定价: 35.00
装帧: 平装
丛书: 汪曾祺作品集·插图珍藏本
ISBN: 9787540472177
内容简介
本书精选了汪曾祺先生自二十世纪八十年代至九十年代所作的关于饮食文化的散文四十二篇,包括名篇《四方食事》《五味》《家常酒菜》等,主要按照作品的创作时间进行编排,比较全面地展现了汪曾祺对于饮食文化的独特感受和见解。在汪曾祺的笔下,无论是地方风味、民间特色美食还是家常酒菜,都是美食。他像美食家一样细酌慢品,从一道道美食的历史谈到其具体做法以及口感,如话家常,表达了对生活的无限热爱,令人百读不厌。此...
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0 Carpe Diem 2016-09-14
值得食用
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1 GAMBER1015 2017-02-01
过年时读啊,全是美食这个享受。需要备个字典好多不认识的字。这本书只适合闲时来看,如果想看透一点要看起来简单但我觉得书里头还是挺复杂的。看书的时候旁边妈妈在就好啦,才发现妈妈原来也懂得挺多菜的。书里头有些菜谱看的时候就没那么认真了。后面还有一点已经完全看不下去了,闲了再看吧。
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0 Mo_Bornfree 2016-04-03
只能在吃早饭或者肚子饱的时候看的一本书……以前最喜欢的课文就是端午的鸭蛋,像话家常一样。但是这本编排有点尴尬,前后经常出现重复的段落让人觉得乏味。
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0 李一双 2015-12-23
汪老先生的文字流露的是一股家常味,看完只觉得身心放松。
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0 琳丁 2017-01-10
以一位老者的姿态将烟火之气中的美食娓娓道来,有关他记录的昆明的馆子,已经不复存在,但从他朴实的文字中依旧还能寻得到菜的香味,读过家常酒菜这一节,人也有些蠢蠢欲动,马上年根底下,照着汪爷爷的食谱总也能做出半桌年夜饭喽。文字可读性强,不时巧用几句地方谚语或古文,不但不觉得乏味难懂,反而还蛮有意思。也愿学着汪老口味杂一些,洋葱西红柿不也是外来物种吗,还不是吃着吃着就习惯了,怕是有一天挑食的人太多,大家伙吃的都一样了,那有什么意思?
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1 整天幻想 2016-06-14
很好看,适合没事儿解闷儿。装帧页面很好,插图也好看。但是里面有重复的内容。
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1 似枯 2016-09-01
吃货的精彩
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0 来自汪星的多多 2016-06-10
昨天夜里看的馋的睡不着,好想吃《豆腐》。千万别夜里看此书
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0 七猫 2017-05-19
总会找些时间借一些美食散文看一看 在平淡的文字中寻找细水流长
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0 Niki0531 2017-03-24
汪老懂得在平淡生活中找寻美好,名副其实的“美食人生”。文字可爱又平实,写葡萄那一篇我好几次都想笑出来。他生活在动荡的年代里,却品出了各地街头巷尾的琳琅美食,真是一个地地道道的吃货!生活家就是无论走到哪儿情况多糟都不会将就过日子。胃和心,总有一处要满足的。
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1 GAMBER1015 2017-02-01
过年时读啊,全是美食这个享受。需要备个字典好多不认识的字。这本书只适合闲时来看,如果想看透一点要看起来简单但我觉得书里头还是挺复杂的。看书的时候旁边妈妈在就好啦,才发现妈妈原来也懂得挺多菜的。书里头有些菜谱看的时候就没那么认真了。后面还有一点已经完全看不下去了,闲了再看吧。
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1 整天幻想 2016-06-14
很好看,适合没事儿解闷儿。装帧页面很好,插图也好看。但是里面有重复的内容。
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1 似枯 2016-09-01
吃货的精彩
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1 Yudit@ 2016-05-17
超级喜欢的书籍啊,无比喜欢的散文啊,真是喜欢到不行啊,早知道买四本了嘛,全套以为不好看呢,真是可惜,下次再买。除了写食物还写了文化,重点是他写的食物即便我不爱吃的也能看出来诱人的味道,写得特别馋人,描述的很细腻,特别特别喜欢。一定要看完四套。 怎么讲呢,我就是无法给自己一个很好的读书感言,也没有做读书笔记,不知道读完会不会再拿起,现在在积累量,也不敢说什么别的。
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1 Black sheep 2016-07-04
"人生的意义是吃吃喝喝"
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1 张鼹鼠 2017-01-05
要是能早一点看到他的书就好了。爱生活的老爷爷。
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1 周诺 An 2016-06-18
文字可爱,图片也可爱。书中提到沈从文先生一段,最最可爱。
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1 Avril❤ 2016-02-12
起初因职业所需而看,但还是学到很多。一些菜名的由来,一些菜品做法的典故。后面有一篇《炸弹和冰糖莲子》描写了一个广东人对糖水的喜爱,看完会心一笑,那句“丢那妈”恐怕只有两广人才懂!
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0 Carpe Diem 2016-09-14
值得食用
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0 Mo_Bornfree 2016-04-03
只能在吃早饭或者肚子饱的时候看的一本书……以前最喜欢的课文就是端午的鸭蛋,像话家常一样。但是这本编排有点尴尬,前后经常出现重复的段落让人觉得乏味。
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