昔日的味道•短评
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0 whitejasmine 2015-03-29
味道承载着记忆。
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0 纱舞 2015-04-23
平铺直叙没什么欲望认真读,感觉上似乎跟《常常旅行》风格很像,但后者却让我意犹未尽。不过下次去日本时还是要好好把书上提到的店找一找。虽然说,有时候这一位心心念念的对另一位来说就是“切~~”
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0 Tatio 2015-06-21
感受下霓虹的平民生活(有钱的还是金融圈啊,万恶的资本主义
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0 lemonade 2015-08-21
谈到两位故人突然笔锋一转,好忧伤。作者推介的都是昭和味道的老店,收藏好了
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0 柯落 2016-03-22
我觉得对于食物的回忆,大概不仅仅是老味道,更多的是一种旧日情怀。 旧日食物最动人的地方,莫过于尊重,尊重食物本来的味道,从最初的种植、选材,到制作和包装,没有太多的装饰,却让人回味无穷。
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0 路人Eita 2017-05-21
娓娓道来的好味道,以及过去不再有的黄金时代那意气风发富足向上的社会百态。
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0 呵呵哒 2014-10-16
如果某天去日本,能按图索骥就好了。
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0 丛二 2014-11-01
有旧庙里香火烧尽的温暖味道。
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0 谭山山 2014-05-23
不如《食桌情景》
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0 大石落地 2014-05-28
有点小志趣,但是太清淡,离我的生活太远鸟~
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0 希米格 2014-06-11
2014087,编排的不太好,感觉没完一样
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0 AMY园 2014-06-14
除去战争那些年,昭和的东京人过得还是很滋润的,不仅有寿司荞麦,还有炸猪排、咖喱、冰淇淋汽水(还能每晚看电影)里面提到的老店今天大部分还在呢。
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0 靠近海 2014-07-04
好想吃奶汁烤菜
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1 苏颜 2014-09-04
这本对于作者池波来说,应该就是本闲书,回忆他往年去过的颇为古老的食店,全书充满着对旧日的怀念,算是泛泛而谈,没啥太多的内容,一下子就能翻完。我最有印象的是其中一个菜式,把橘子挖空,把调好果冻粉倒进去,放冰箱,第二天拿出来就是橘子果冻。
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0 波豆豆 2014-07-09
昔日的味道因为带着往昔的情怀,是以在记忆中会留存更多美好的印象。一篇篇小文很像蔡澜的那些美食随笔,不过蔡生更有趣一些。
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0 懒超人 2014-07-21
太凑数了
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0 阿撇 2014-10-30
念旧的味道
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0 伊林 2014-08-06
匠人の心
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0 灰 2014-10-13
日本美食神马的,最有爱了~
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0 突然一朵大荷花 2014-12-27
加紧年末刷书!