醒园录

作者：
出版社：中国商业出版社
出版年： 1984
页数： 62
丛书：中国烹饪古籍丛刊
ISBN： 11237-005

评分

7.9

16人已评价

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饮食美食古籍吃食谱吃貨。文化明清

想读在读读过

0 瑞强和小邵 2016-12-14

在那看阿
0 asai 2012-10-11

极家常、极易上手，唯个别做法较糙~最后那几个不饥菜的名字太逗了~
1 月中 2016-11-29

如果按照古法做豆腐乳，吃了会不会哦豁？
0 张荠蓝 2013-11-16

kindle丢掉之前就在看这个。偏要打五分。
0 豹子头林黛玉 2012-11-19

还是清人的食馔笔记接地气啊。最末“耐饥丸”一条颇具喜感
0 JasmineJasmine 2013-10-29

上卷主要记载荤菜的做法和保藏法，下卷主要记载糕点、蔬菜、酱菜、饮品、乳品、蛋品的制法。最后那个耐饥丸和行路不饿法，肯定对我没用。
0 苏结衣 2013-10-01

好像……还是蛮实用的？
0 伸伸如也 2013-10-19

說了要研究菜譜的！
0 [已注销] 2012-01-21

看得我餓死了啊啊啊餓死了……
0 小波福娃 2015-08-14

骗纸！！什么行路不吃饭自饱法什么仙果不饥方什么耐饿丸，不就是红枣糯米芝麻翻来覆去混着吃吗！所以作者你到底对这几样食物有多执念啊！感觉没吃过好东西的样子啊！这样写出来的菜谱靠谱吗，苦思ing，想给作者寄士力架。

1 月中 2016-11-29

如果按照古法做豆腐乳，吃了会不会哦豁？
0 瑞强和小邵 2016-12-14

在那看阿
0 asai 2012-10-11

极家常、极易上手，唯个别做法较糙~最后那几个不饥菜的名字太逗了~
0 张荠蓝 2013-11-16

kindle丢掉之前就在看这个。偏要打五分。
0 豹子头林黛玉 2012-11-19

还是清人的食馔笔记接地气啊。最末“耐饥丸”一条颇具喜感
0 JasmineJasmine 2013-10-29

上卷主要记载荤菜的做法和保藏法，下卷主要记载糕点、蔬菜、酱菜、饮品、乳品、蛋品的制法。最后那个耐饥丸和行路不饿法，肯定对我没用。
0 苏结衣 2013-10-01

好像……还是蛮实用的？
0 伸伸如也 2013-10-19

說了要研究菜譜的！
0 [已注销] 2012-01-21

看得我餓死了啊啊啊餓死了……
0 小波福娃 2015-08-14

骗纸！！什么行路不吃饭自饱法什么仙果不饥方什么耐饿丸，不就是红枣糯米芝麻翻来覆去混着吃吗！所以作者你到底对这几样食物有多执念啊！感觉没吃过好东西的样子啊！这样写出来的菜谱靠谱吗，苦思ing，想给作者寄士力架。