硬壳封皮,32开的铜版纸,摸上去很有质感,配图简洁大方,色彩鲜明。一共分为香草香料两部分,按前言所述,香草香料分类上虽有一些重叠,但基本定义上,香草是“植株的绿色部分(叶子和/茎)可用于食品调味的植物...