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主厨家宴

作者:
出版社: 北京美术摄影出版社
原作名: Giro del mondo a tavola
译者: 袁斐  |  [意] 罗伯特·莫塔德利
出版年: 2015-5
页数: 270
定价: 189
装帧: 精装
ISBN: 9787805017341
7.6
17人已评价
5星
17.6%
4星
52.9%
3星
29.4%
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评价“主厨家宴”

  • 最新
  • 热门
  • 0 皮皮鲁 2015-06-01

    有文字和配图,纸质不错,就是略大了一些,试做了几道菜,有的易操作,有的略难,有一定挑战,个人认为适合稍有些烹饪基础的人,不适合第一次做西餐的人

  • 0 喵咪老师 2015-06-03

    对这种走心走胃的图书,简直是爱不释手

  • 0 美国队长 2015-06-01

    强烈建议喜爱美食的亲们收藏,每个地区一道代表菜,秀厨艺的时候到了

  • 0 开坦克的舒克 2015-06-03

    书的内容、印制、装帧都不错,可是有些食材国内真的是很难找到,实际操作性不是特别高

  • 0 雀巢咖啡 2015-06-01

    现在都流行在家DIY美食,想在家做点高大上的,买来学习一下,目前做了其中的最简单的松饼,还配了鲜奶油和水果,感觉不错~

  • 1 你被我写在书里 2015-06-03

    自己做,好书,但有些调料真不知是什么

  • 0 十八街 2015-06-01

    “对人类的幸福而言,发现新的美味比发现新的天体更为重要”作为一个美食爱好者,同时也是一个积极的实践者,很爱收藏美食书,这本书介绍了各地代表性的美食,很喜欢

  • 1 泡菜 2015-06-01

    如果没有对比的话会是一本好书,但是和《厨神的家常菜》一比较,感觉更爱那一本,步骤十分清晰,而且全部配图,相比较之下本书的文字较多,没有步骤图

  • 0 芦荟 2015-06-01

    五个大洲,120道菜谱,挑战一下自己,希望做出来的对得起自己的味蕾

  • 0 4AMLA 2016-11-19

    全世界各个国家的典型菜式都做了简单描述,看完后还是觉得中国菜最好

  • 1 你被我写在书里 2015-06-03

    自己做,好书,但有些调料真不知是什么

  • 1 泡菜 2015-06-01

    如果没有对比的话会是一本好书,但是和《厨神的家常菜》一比较,感觉更爱那一本,步骤十分清晰,而且全部配图,相比较之下本书的文字较多,没有步骤图

  • 0 皮皮鲁 2015-06-01

    有文字和配图,纸质不错,就是略大了一些,试做了几道菜,有的易操作,有的略难,有一定挑战,个人认为适合稍有些烹饪基础的人,不适合第一次做西餐的人

  • 0 喵咪老师 2015-06-03

    对这种走心走胃的图书,简直是爱不释手

  • 0 美国队长 2015-06-01

    强烈建议喜爱美食的亲们收藏,每个地区一道代表菜,秀厨艺的时候到了

  • 0 开坦克的舒克 2015-06-03

    书的内容、印制、装帧都不错,可是有些食材国内真的是很难找到,实际操作性不是特别高

  • 0 雀巢咖啡 2015-06-01

    现在都流行在家DIY美食,想在家做点高大上的,买来学习一下,目前做了其中的最简单的松饼,还配了鲜奶油和水果,感觉不错~

  • 0 十八街 2015-06-01

    “对人类的幸福而言,发现新的美味比发现新的天体更为重要”作为一个美食爱好者,同时也是一个积极的实践者,很爱收藏美食书,这本书介绍了各地代表性的美食,很喜欢

  • 0 芦荟 2015-06-01

    五个大洲,120道菜谱,挑战一下自己,希望做出来的对得起自己的味蕾

  • 0 4AMLA 2016-11-19

    全世界各个国家的典型菜式都做了简单描述,看完后还是觉得中国菜最好

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  • 美食爱好者

    0有用 嘟嘟神力酱 2015-06-01

    最喜欢的一部美食电影就是《朱莉与茱莉亚》,女主人公通过制作美食在三十岁时重拾自我,找回了自己。除了剧情,也完完全全的被里面的美食所吸引,一直想要买到电影中的那本书,可惜国内没有,最近翻看,找到了这本,... 查看全部>>

  • 美食爱好者

    0有用 嘟嘟神力酱 2015-06-01

    最喜欢的一部美食电影就是《朱莉与茱莉亚》,女主人公通过制作美食在三十岁时重拾自我,找回了自己。除了剧情,也完完全全的被里面的美食所吸引,一直想要买到电影中的那本书,可惜国内没有,最近翻看,找到了这本,... 查看全部>>