调鼎集
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肉食性羔羊
2012-05-21
不是普通的厉害
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1
青木香
2016-04-29
很实用
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0
sleepy Mia
2016-02-02
品类繁多，好评。
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0
yanxiao1st
2016-08-17
菜品非常非常丰富，光猪肉就多种做法。
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0
sera
2013-07-12
部分
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0
little囡囡
2014-10-17
巨多的菜式，淮扬菜。
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1
盘瑟俚
2010-08-09
“上则水陆珍错、羊雁禽鱼”，原书主施施然改错为惜，以为别字。。。所谓书中自有颜如玉，就是指你不仅能在旧书里发现发票、笺纸、箴言等等满足窥私欲，还间或能发现点趣事儿乐呵乐呵。。。
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青木香
2016-04-29
很实用
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盘瑟俚
2010-08-09
“上则水陆珍错、羊雁禽鱼”，原书主施施然改错为惜，以为别字。。。所谓书中自有颜如玉，就是指你不仅能在旧书里发现发票、笺纸、箴言等等满足窥私欲，还间或能发现点趣事儿乐呵乐呵。。。
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肉食性羔羊
2012-05-21
不是普通的厉害
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sleepy Mia
2016-02-02
品类繁多，好评。
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yanxiao1st
2016-08-17
菜品非常非常丰富，光猪肉就多种做法。
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sera
2013-07-12
部分
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little囡囡
2014-10-17
巨多的菜式，淮扬菜。
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妙人们啊，，，，我烧菜给你们吃，，，哇哈哈哈哈
4有用 暴风雪 2012-05-24
菜单就不列了，，清代的食谱味道偏重，，做法简单还是宋代的菜更值得去挑战一下，还要多长的评论啊，，，介绍一下全十卷。清代中期的烹饪书,是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。尤其是书中... 查看全部>>
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妙人们啊，，，，我烧菜给你们吃，，，哇哈哈哈哈
4有用 暴风雪 2012-05-24
菜单就不列了，，清代的食谱味道偏重，，做法简单还是宋代的菜更值得去挑战一下，还要多长的评论啊，，，介绍一下全十卷。清代中期的烹饪书,是厨师实践经验的集大成。该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。尤其是书中... 查看全部>>
评价“调鼎集”