法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ•短评
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Quentin是好人 2015-06-10
印刷不错，看着很精美，就是材料用具略微复杂一点
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jane. 2012-06-28
蓝带的书我都收藏了。做了这本里的希腊蔬菜炖猪肉。很成功。
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kidkoala 2013-07-05
图片和步骤很多，实操性强。
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半痘
2015-08-11
内容比上册更适合我 而且是初版 故收下这个 扔掉那个
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不太冷 2011-12-24
好复杂
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Esspresso
2012-03-08
有些菜式过于复杂，操作起来有难度。有些菜式早就不流行了，味道很一般，过于油腻。
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SaggitalAqua 2013-08-31
不适合家常
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哦
2012-04-16
哎呀，法餐什么的太对我胃口了，全是肉
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Cyborg.z
2014-10-03
只可远观也。
书名： 法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ
作者： 法国蓝带厨艺学院
出版社： 中国轻工业出版社
译者： 陈雅芳
出版年： 2012-1
页数： 111
定价： 38.00元
装帧： 平装
丛书： 蓝带“寻梦萨布里娜”现代人·烹饪技术教程系列
ISBN： 9787501982837