孟老师的中式面食•短评
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0 Ling 2011-07-28
好
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0 angel 2010-07-26
各种包子饺子馒头~~~~~~~
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0 溜小溜溜儿 2011-11-14
除去一开场的手工面之外,后面的薄饼、馒头、花卷、包子、烙饼之类的还是很详细的……还附有一张光盘
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1 Cordelia 2014-12-02
终于看到了孟老师的中式面点,里面有我喜欢的各种学院派食谱,用料精确到克,时间精确到分,乌拉,终于找到大部队!
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1 Liberty 2015-01-20
我发现用IPAD看菜谱电子书十分惬意!
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0 清香茉莉729 2017-02-01
适合初学的厨房新手。一直爱好面食,这段时间一一实践起来。
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0 amakusa 2012-01-09
。。。大部分面食,面粉与水比例严重存疑。配方可一读。还有那个开花馒头小笼包是那么好做吗阿姨!!!
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0 静因 2013-04-05
简单,实用,推荐
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0 抖M斯基君 2015-07-23
基础很实用啊 看的我都饿了