世界葡萄酒全书
内容简介
权威:作为国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会“终身成就奖”得主凯文•兹拉利,是当今全球当之无愧的葡萄酒权威,
他的《世界葡萄酒全书》于1985年初版以来,年年修订,不仅以超过300万册的销量成为最畅销的葡萄酒图书,而且已成为全球葡萄酒爱好者与藏家的必备指南。
三十多年来,兹拉利一直身体力行,深入...
作者简介
凯文 兹拉利
享誉全球的葡萄酒权威。国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会“终身成就奖”得主。
凯文 兹拉利19岁开始学习葡萄酒,20岁开始教授葡萄酒课程,1976年受聘于纽约世贸大厦的世界之窗餐厅, 任酒水顾问(直至2001年9月11日)。1976年,创办“世界之窗葡萄酒学校”,三十多年来,他将自己广博的葡萄酒知识和...
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0 性感的阿狗 2015-08-23
入门必看
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0 竹马先生 2013-03-23
60万字的葡萄酒百科全书,一遍一遍的加深记忆。读后,发现是一个以美国人视角,立足本国葡萄酒产业详细描述全球葡萄酒产业的通读本。幸好是成名已久,如果是在天朝,肯定会被人误读成收人钱财替人宣传的买手指南,内容详实略有枯燥,书中对酒水采购分为日饮月饮年饮一章值得借鉴。
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1 一只喵 2014-09-29
这真的是一本葡萄酒知识大全!
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0 ronnie的美好时光 2011-08-27
开篇有益 这书名不是盖的 慢慢读
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0 叶乐群 2017-03-18
有趣,易懂
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0 Swift 2011-09-17
和世界葡萄酒地图比起来更接近酒的实践 进阶图书
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0 虾 2014-05-20
非常棒的葡萄酒科普书
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0 Devotion 2015-03-19
工具书
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0 hazel 2012-05-21
寒假时在方所看了一下午,才大概浏览了一遍,还不错,就是太贵
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0 维以不永伤 2012-07-09
书是好 就是定价一看就是用了顾客分类导向定价的卑鄙手段
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1 一只喵 2014-09-29
这真的是一本葡萄酒知识大全!
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0 性感的阿狗 2015-08-23
入门必看
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0 竹马先生 2013-03-23
60万字的葡萄酒百科全书,一遍一遍的加深记忆。读后,发现是一个以美国人视角,立足本国葡萄酒产业详细描述全球葡萄酒产业的通读本。幸好是成名已久,如果是在天朝,肯定会被人误读成收人钱财替人宣传的买手指南,内容详实略有枯燥,书中对酒水采购分为日饮月饮年饮一章值得借鉴。
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0 ronnie的美好时光 2011-08-27
开篇有益 这书名不是盖的 慢慢读
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0 叶乐群 2017-03-18
有趣,易懂
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0 Swift 2011-09-17
和世界葡萄酒地图比起来更接近酒的实践 进阶图书
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0 虾 2014-05-20
非常棒的葡萄酒科普书
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0 Devotion 2015-03-19
工具书
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0 hazel 2012-05-21
寒假时在方所看了一下午,才大概浏览了一遍,还不错,就是太贵
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0 维以不永伤 2012-07-09
书是好 就是定价一看就是用了顾客分类导向定价的卑鄙手段
评价“世界葡萄酒全书”