栗原日式料理每天做
内容简介
栗原晴美(Kurihara Harumi):
出生于日本港口城市马关,自小向母亲学习烹饪技巧。自1989年出版首部作品《不同酱汁让你的美食拥有10种口味》之后,每年都有新作品出版,成为日本家喻户晓的“家政女王”。
1996年,她开始主编《美味菜式》,这是日本第一本介绍个人生活方式与烹饪技巧的杂志。她在NHK国际台自2007年始播出的烹饪节目《你的日式厨房》中,用英...
作者简介
栗原晴美(Kurihara Harumi):
出生于日本港口城市马关,自小向母亲学习烹饪技巧。自1989年出版首部作品《不同酱汁让你的美食拥有10种口味》之后,每年都有新作品出版,成为日本家喻户晓的“家政女王”。
1996年,她开始主编《美味菜式》,这是日本第一本介绍个人生活方式与烹饪技巧的杂志。她在NHK国际台自2007年始播出的烹饪节目《你的日式厨房》中,用英...
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0 moisaga 2016-07-05
这本的实用性比之前那一本要高一点,实践出真知,撸袖子干起来~
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0 游囡的岛 2016-06-14
高级而综合的味道。平淡道来的语气。看似家常的料理感动了味觉也颠覆了对日本料理的认识。
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0 麦小苗 2016-10-09
有创意又温馨,就是感觉做起来好费劲,弄个拌豆腐弄了一个小时,还是炒菜爽快利落啊…以及,日本人好厉害各种生食…从专业角度来看,大部分需要专间操作额…
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0 alsdlt 2016-11-12
目录分类,类似随园食单。
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0 shinoyuan 2016-02-13
不錯,留着一個個試
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0 蜗牛 2016-06-21
蛮不错的~~~~颇有一些想尝试
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0 moisaga 2016-07-05
这本的实用性比之前那一本要高一点,实践出真知,撸袖子干起来~
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0 游囡的岛 2016-06-14
高级而综合的味道。平淡道来的语气。看似家常的料理感动了味觉也颠覆了对日本料理的认识。
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0 麦小苗 2016-10-09
有创意又温馨,就是感觉做起来好费劲,弄个拌豆腐弄了一个小时,还是炒菜爽快利落啊…以及,日本人好厉害各种生食…从专业角度来看,大部分需要专间操作额…
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0 alsdlt 2016-11-12
目录分类,类似随园食单。
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0 shinoyuan 2016-02-13
不錯,留着一個個試
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0 蜗牛 2016-06-21
蛮不错的~~~~颇有一些想尝试
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坚信料理的力量,享受烹饪的快乐
1有用 天天天蓝 2015-08-13
料理在汉语中的本意是处理、整理,在日语中则是菜肴的意思。作为日本文化和生活方式的重要组成部分,日式料理已广被接受。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员,以及讲求食材、餐具的日本菜,构成了饮食世界独特的风景... 查看全部>>
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坚信料理的力量,享受烹饪的快乐
1有用 天天天蓝 2015-08-13
料理在汉语中的本意是处理、整理,在日语中则是菜肴的意思。作为日本文化和生活方式的重要组成部分,日式料理已广被接受。日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员,以及讲求食材、餐具的日本菜,构成了饮食世界独特的风景... 查看全部>>
评价“栗原日式料理每天做”