真相•书评
-
挺震撼
0有用 0无用
秦七叶 2011-04-23
作者很聪明！虽然我从以前就不是很喜欢买市场上的包装零食什么的，觉得添加剂太多总归不太好，但是被作者这样一写还是觉得心里凉飕飕的，因为这几年念书经常会买零食吃，也就不再多想添加剂的问题。曾经我很天真的以...
-
耸人听闻
3有用 1无用
pinpinnofan 2015-01-17
首先对这本书翻译质量之差感到震撼。虽然对于一般人来说是pH还是PH没有什么差别，但是如果让我们老师看到的话，绝对是会被骂死的。然后就是关于果汁制作的那一段。我数学差，一般那种跟水差不多的饮料固形物含量...
-
如何让我们吃得更安全
2有用 0无用
谌毅兵 2011-01-03
如何让我们吃得更安全中国的传统饮食讲究“色香味”俱全，而且已经传播至全世界。色香味俱全其实是每个人饮食的天然选择，差别只在于能不能做到而已。食品工业的发展，尤其是食品添加剂的出现，满足“色香味”的物质...
