域宇墟的评论
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评巨匠的技与心
小野，愿意以最卑微的角色进入本店学习，然后辛苦熬过这个阶段，才是真正有实力的人。每个人从就业的时刻起便认定那份工作就是自己的天职。由于是老天爷赏饭给你吃，所以才叫做天职，我们会努力去适应那份工作，并设法让他内化成我们一部分。 早已女，你不是来炸天妇罗而是来学忍耐的，只要学会了忍耐，工作就会自然而然的上手。比如看见我在炸天妇罗就为客人送上萝卜泥，感觉客户要起身离开，就应该立刻送上茶水和毛巾，这些动作看似细微，却非常重要，只要他们能够这样配合我的节奏，无形当中就掌握了天妇罗的程序，不管是刀法还是油炸技巧，凡是你肉眼看得到的技术，其实只要花三个月的时间密集练习就回了，关键在于，在你学会掌握工作的节奏之前，你能够忍耐几年？
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评柳井正与优衣库
采取责任制与军事化绩效管理，不指挥经营细节，只看绩效结果，最高纪录是一年开店50家，关闭90家分店 加深修养，对于西装的概念也变化了，西装是一种文化，位于音乐、电影、美术、文学等文化元素的延长线上，这对于日后做休闲装，提出完善了“百搭”着装文化做支撑。 优衣库受到麦当劳影响大，然后总结了快文化。1）产品适用广泛性（男女老少）；2）店铺的标准化；3）少品种大量销售；4）仓储式销售；