新説チェーザレ・ボルジア伝本邦未訳『サチェルドーテ版チェーザレ・ボルジア伝』（イタリア語原書）を精査し惣領冬実が描く、華麗なるルネッサンス絵巻。歴史の闇に葬られた人類史上、最も美しき英雄、チェーザレ・...
84道家常菜與18篇專文展現的不只是廚藝實踐，更體現她多年來一本初心的夢想。莊祖宜，曾以《廚房裡的人類學家》，將豐富人文學理的養份讓廚藝上有所滋長，掀起一波全新的華文飲食書寫風範；接著，她喊出「其實，...
