不明真相的吃“饭桌上的盲从恐慌，都根源于不明真相。”这是 云无心 所著《吃的真相》封面上的一句话。云无心，科学松鼠会著名ID，清华大学生物学硕士，美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士。读这本书的还要从认识云无心开始。当吾开始混迹于科学松鼠会的时候，看到了他的神作《实验室手记》系列，被其有趣的实验...
