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食物与厨艺
(135人已评价)[美] 哈洛德·马基 | 北京美术摄影出版社 | 2013-8-1以人类初始的第一口,开启生命之旅。人类是哺乳动物,也就是“吃奶的生物”,就跟所有哺乳动物一样,第一口吃下的食物就是乳。乳是母亲从自己丰富多样、复杂有趣的饮食中所提炼出来的精华,一口便可以吞下。你知道吗...
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这样装修不后悔(插图修订版)
(623人已评价)姥姥 | 北京联合出版公司·后浪出版公司 | 2014-52013年度台湾设计类图书销量排行榜第1名中国第一装修门户“土巴兔”推荐最清晰易读、最接地气的装修施工指南不想装修完后还要没完没了地返工?不希望与让人抓狂的施工错误朝夕相处几十年?无数的家装后悔经历告...
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领导梯队
(508人已评价)机械工业出版社 | 2011-7能力与岗位的匹配,特别是各层级管理者的能力与岗位的匹配,是一个从未解决的老问题。员工的不能胜任很大程度上是由于“被提升”,责任更多在于人力部门,虽然员工本人未能主动寻求改进也是原因之一。本书通过对六个...